广式早茶蒸排骨怎么做？用料 肉排 一根 糖 一勺 盐 一勺 花生油 一勺 淀粉 四勺 豆豉 十来颗 枸杞 十来颗 独蒜 一颗 广式早茶蒸排骨的做法 肉排骨一根
广式早茶蒸排骨怎么做？
用料肉排 一根gēn
糖 一勺
盐世界杯 一(yī)勺
花生油 一勺（拼音：sháo）
淀澳门永利粉 四勺[读：sháo]
豆（读：dòu）豉 十来颗
枸澳门威尼斯人杞《读：qǐ》 十来颗
独【练：dú】蒜 一颗
广式早茶蒸排骨【拼音：gǔ】的做法
肉排骨一根，剁小块一点，开着水龙头边冲边（繁：邊）用手抓，把血水抓出来，然后（读：hòu）沥(繁：瀝)干水
加入一勺（就是调料盒里配的那种小勺{读：sháo}）糖，一勺油，拌匀，用保鲜膜包起来，放进冰箱保鲜层腌三个[繁：個]小时（这一步是排骨肉嫩、脆口的关键喔）
从澳门新葡京冰箱拿出排骨（练：gǔ），放两勺淀粉，拌匀，再放一勺盐，拌匀，再放两勺淀粉，拌匀
将豆豉{shì}用水洗后用刀背轻拍，独蒜剁成蒜蓉，加入排骨拌匀
放入枸杞澳门永利点缀《繁体：綴》
水开入蒸锅，大火蒸18分钟
时间到就可以出锅啦，肉真是又嫩（拼音：nèn）又脆
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