牛肉炒《chǎo》洋葱窍门

洋葱牛肉丝的做法是什么？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺洋葱炒牛肉是美味可口且非常有营养的家常菜，其做法如下：用料：牛里脊肉、洋葱、淀粉、味极鲜酱油、黑胡椒粉、蚝油、料酒、蒜、盐、花生油。一、牛肉冲洗干净，用厨房纸吸干表面水分，切丝

洋葱牛肉丝的做法是什么？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

洋葱炒牛幸运飞艇肉是{读：shì}美味可口且非常有营养的家常菜，其做法如下：

用{拼音：yòng}料：牛里脊肉、洋葱、淀粉、味极鲜酱油、黑胡椒粉、蚝油（练：yóu）、料酒（pinyin：jiǔ）、蒜、盐、花生油。

一、牛肉冲洗干净，用厨房纸吸干表面（繁：麪）水分，切丝。

二开云体育、牛肉丝加适量味极鲜酱油、料酒、淀粉、黑胡椒粉腌制一会，再加少{拼音：shǎo}许油抓匀。

三、洋葱去皮，洗净切丝，蒜切碎《读：suì》备用。

四、热锅凉油，牛[读：niú]肉丝下锅快速翻炒，变色后盛出。

五、锅中再起油，蒜碎下{拼音：xià}锅煸炒出香味，加洋葱丝继续翻炒至洋葱丝变软。

六、煸炒好的牛肉丝[繁体：絲]下锅，一勺蚝油，少许盐，大亚博体育火快速翻炒均匀即可。

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！昨天分享了洋葱的三种做法，其中有一种做法就是洋葱炒牛肉，牛肉滑嫩、鲜香可口，这道菜应该大多数人都喜欢吃，不过解答步骤不是很详细，今天再来把详细的步骤分享一下。

食材《cái》：澳门威尼斯人牛肉、洋葱、青椒、红椒

调味品：盐、油、白糖、黑胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉

步骤一：选用鲜嫩的牛里脊，放入清水中浸泡[pinyin：pào]一会，然后再多冲洗几遍，洗掉血水后，幸运飞艇逆着纹路切成薄片，往牛肉片中加入适量料酒、白糖、黑胡椒粉和淀粉，加入鸡蛋清搅拌均匀腌制一会。

步骤二：把洋葱剥（繁：剝）掉老皮，切掉头和蒂部，洗净后切成块状。把青红《繁体：紅》椒洗净，切成块状备用[读：yòng]。

步骤三：热锅加油，油量要比炒菜多一些，油热后倒入腌制好【读：hǎo】的[读：de]牛肉，开大火快速《读：sù》滑炒至变色，盛出备用。

步骤四：锅底（练：dǐ）留油，倒入洋葱和青红椒块翻炒，等洋葱和青红椒炒至断生[读：shēng]后，倒入牛肉翻炒片刻，加适量的盐和生抽，翻炒均匀淋入少许(xǔ)的水淀粉，收汁后即可出锅。

我是楚香村，以上就是洋葱黑椒牛肉的家常做法，希望我的回答可以帮到您！