豆类的介绍？豆科植物通常指所有能产生豆荚的豆科植物。同时，在豆科蝶骨亚科中，它们也常用作豆科食物和饲料。在数百种有用的豆科植物中，被广泛种植的不超过20种。第68届联合国大会宣布2016年为国际大豆年
豆类的介绍？
豆科植物通常指所有能产生豆荚的豆科植物。同时，在豆科蝶骨亚科中，它们也常用作豆科食物和饲料。在数百种有用的豆科植物中，被广泛种植的不超过20种。第68届联合国大会宣布2016年为国际大豆年联合国粮食及农业组织已被提名与各国政府、有关组织、非政府组织和所有其他有关利益攸关方合作，促进国际大豆年的实施。2016国际豆类年旨在提高公众对豆类营养价值的认识，这是可持续粮食生产的一个组成部分，以实现粮食安全和营养。国际豆类年将创造独特的机会，加强整个食物链上下的联系，从而促进更好地利用豆类蛋白质，增加全球豆类产量，更好地利用轮作，应对豆类贸易面临的挑战。国际豆类年的目标是：在整个食物链中促进豆类的价值和利用；提高对豆类益处的认识，包括可持续农业发展和营养；促进全球豆类生产；加强研究；促进在轮作中更好地利用豆类；以及应对豆类贸易的挑战
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