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油焖大虾火锅做法？
哈喽，你好，我是热爱美食的峰哥，很荣幸回答你（练：nǐ）的问题。
丰盛的美食，给我们{pinyin：men}的生活添加了丰富多彩的美澳门伦敦人味，愉悦的心情，和幸福感倍增，更是人们日常情感联系的纽带。
那么，油焖(繁：燜)大虾火锅做法给大家推荐1种：①鲁味油焖大虾火锅
一：鲁澳门永利味油焖[mèn]大虾
①配料：鲜500克，八角1颗，番茄酱澳门威尼斯人一大勺，盐，白糖，葱姜蒜各适量，火{拼音：huǒ}锅底料二两。
②步骤：剪掉虾枪【pinyin：qiāng】，虾嘴，虾须，虾脚，虾头里沙包挑出，从背部剪（练：jiǎn）开虾壳，挑出虾线《繁：線》。
③将鲜虾清洗干净，沥凈水份，直播吧放入葱姜，放入料酒，味精，胡（繁：鬍）椒粉各适量，抓匀，腌制二十分钟。
④锅至火上，放入食用油，油煎每[读：měi]面1分钟。
⑤捞出来装盘备用，放入火锅【pinyin：guō】底料，八角，葱姜蒜煸炒。
⑥放入番花酱，炒出茄红素。
⑦将[繁体：將]大虾依次放入锅中，加盐，白糖，加适量澳门金沙水烧到五分钟即可，味道可口，颜色鲜亮的油焖大虾火锅就做好啦？我是峰哥，希望我的回答你能满意。谢谢！
湖北潜江的油焖虾和湖南长沙的卤虾哪个好吃？为什么？
谢邀！根据个人口感给出个人平价，就我而言非要在卤虾和油焖大虾中选择其一的话，当然我的首选是油焖大虾，而且是现烧现吃的那种，味道绝对是足的、最重要的一点是现烧现卖的是能保虾的肉质鲜嫩！光这一点在口感上就能具有很好的优势。卤虾、就是在卤水中浸泡的时间稍长一些，所以其肉质相对要紧实些，给人口感味足可肉质比较老，失去了虾本身那种肉质鲜嫩的口感，因此会打些折扣。不过！各人喜欢就好彼竟众口难调嘛！本文链接：http://21taiyang.com/Family/22128589.html
长沙口味虾和武汉油焖大{pinyin：dà}虾区别转载请注明出处来源