怎【zěn】么煮大块牛肉

大块牛肉怎么煮才好吃？大块牛肉怎么煮才好吃，分享下我的几种做法：第一种，卤牛肉- 牛肉洗净，放入锅中- 加入香叶，花椒，八角，生姜，大蒜，生抽，料酒，老抽，蚝油，干辣椒，再加入水开始煮- 大火烧开后，

大块牛肉怎么煮才好吃？

大块牛肉怎么煮才好吃，分享下我的几种做法：

第一(练：yī)种，卤牛肉

- 牛肉洗净，放fàng 入锅中

-亚博体育加入香叶，花椒，八角，生姜，大蒜，生抽，料（读：liào）酒，老抽，蚝油，干辣椒，再加入水开始煮

- 大火烧开后，转中火慢慢炖15分钟左右，再把澳门博彩[拼音：bǎ]肉切开小块，加入冰糖转小火炖

- 炖(繁：燉)到收汁，就可以拿出来晾干，再用保鲜膜包下放入冰箱15分钟左右

- 再拿出[繁体：齣]来切片就可以啦

澳门新葡京第二种，牛肉块红烧土【读：tǔ】豆

- 牛肉切小块，土豆切小块(拼音：kuài)备用

- 起油{pinyin：yóu}锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒

- 加入{pinyin：rù}生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再{拼音：zài}大火烧开后，倒入土豆块

- 管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止，加入盐，撒点《繁体：點》葱花就可以吃啦

第三种开云体育，萝卜炖牛【niú】肉块

- 牛肉切小块，白萝卜切{拼音：qiè}块

- 全部倒入高压锅里，加入料酒，生{读：shēng}姜一点生抽，加入水

- 高压锅里先大火烧开，再关小幸运飞艇火慢慢炖10分钟左右就可以[yǐ]了。

- 加点盐，撒点葱花，汤很好喝哦