生牛奶怎么煮才正确？先用大火煮沸，等泡沫消失后再用大火煮沸。重复该步骤二到三次就可以了。这样的做法可以减少牛奶的营养成分流失。如果用小火煮会使牛奶营养价值大量流失。多喝牛奶对身体好，特别是小孩更应该多喝牛奶
生牛奶怎么煮才正确？
先用大火煮沸，等泡沫消失后再用大火煮沸。重复该步骤二到三次就可以了。这样的做法可以减少牛奶的营养成分流失。如果用小火煮会使牛奶营养价值大量流失多喝牛奶对身体好，特别是小孩更应该多喝牛奶。
煮牛奶时什么时候加糖呢？
一是加糖的时间应该放在煮沸牛奶之后。如果煮牛奶时先加糖，牛奶中所含有的赖氨酸会与糖起某种反应，生成果糖基氨基酸，这种物质会危害到儿童的健康。二是一般情况下加点蔗糖即可，并且不宜太多。葡萄糖粉与蜂蜜亦都可以选用，食用后不要分解、消化，就能很快被人体吸收，而且不易在肠道内停留发酵红糖杂澳门永利质较[繁体：較]多，最好不用。
煮牛奶时什么时候放糖较好？
有些人喜欢喝牛奶时加糖，我们说，喝奶加糖是可以的，但最好不要在高温下加，因为糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应，产生一种新物质——果糖基氨基酸，不为人体吸收，反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖，或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。另外，加糖也不要太多，以5%-8%的比例比较合适。
牛奶煲什么糖水最好喝？
我喜欢用牛奶煲汤圆(芝麻馅，花生馅)本文链接：http://21taiyang.com/Family/21584596.html
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