做法,芝麻花生糖怎么做好吃,芝麻花生糖的家常做法?锅中倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(最好加白砂糖)。锅里的砂糖烧开后,水分蒸发,糖浆浓了,可以用筷子夹起一点糖浆,放进盛有冷水的碗里。糖冷却后,变得又硬又脆,可以放猪油进去,然后加芝麻(如果糖在冷水中冷却后发粘,需要继续倒),芝麻放进锅中后,应将锅从炉中取出,搅拌均匀
做法,芝麻花生糖怎么做好吃,芝麻花生糖的家常做法?
锅中倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(最好加白砂糖)。锅里的砂糖烧开后,水分蒸发,糖浆浓了,可以用筷子夹起一点糖浆,放进盛有冷水的碗里。糖冷却后,变得又硬又脆,可以放猪油进去,然后加芝麻(如果糖在冷水中冷却后发粘,需要继续倒),芝麻放进锅中后,应将锅从炉中取出,搅拌均匀。把准备好的盘子(盘子上油以防粘)倒进去,压平;热切时,将白芝麻切成1厘米见方、4厘米长的条状,黑芝麻切成3厘米长、2厘米宽、半厘米厚的片。
芝麻花生糖是怎么做的?
将所有糯米粉、玉米淀粉、糖、200ml水或牛奶混合成无颗粒的糊状。糯米糊蒸30分钟左右。蒸至透明冷却。准备花生芝麻糖馅(或水果馅、芒果或火龙果)本文链接:http://21taiyang.com/Family/2034411.html
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