饭店营[繁体：營]销策划

520有什么活动可以做？实话实说：有钱天天都是520新餐厅开业，有什么好的营销活动，可以分享一下吗？【华哥说门店生意】，从事实体店营销策划12年，帮助过很多的门店实现生意的逆势增长，同时自己也开有二十几家连锁童装店

520有什么活动可以做？

新餐厅开业，有什么好的营销活动，可以分享一下吗？

【华哥说门店生意】，从事实体店营销策划12年，帮助过很多的门店实现生意的逆势增长，同时自己也开有二十几家连锁童装店。

1、首先把产品【练：pǐn】打造到极致，最好是有特色的那种，至少是其中有那么一两个[拼音：gè]菜品是很多特色的。这个是前提。

2、活《读：huó》动策划。

产品的价值流程以及产品本身打造成为极致之后，剩下的事情就是如何来推广的话题，毕竟做任何的生意，产品再好娱乐城也是需要有人买单的，如果没人买单也就是一件艺术品孤芳自赏而已，没有任何的商业意义。生意的目的本身就是为了赚钱，赚钱就需要有人购买，要有人购《繁体：購》买，就必须要人家先知道你的“好”，然后感受到你的“好”，再信任你的“好”，最后再决定掏钱购买你的“好”，就是这个过程来思考，站在目标客户的角度来思考。

请注意，任何的活动策划，都必须要根据自己的实际情况来，请千万不要模仿任何的案[读：àn]例，因为所有案例的背后都是需要条件支撑的：你的人不一样，可能会导致结果不一样，你的产品不一样，也可能会导致结果不一样，等等，很{读：hěn}多的《练：de》因素。

2.1、定《练：dìng》位你的目标消费人群

针对不同的人rén 群是有不皇冠体育同的营销方式的。

2.2、餐饮方面几个活动的案例，仅供参考。做活动的(练：de)目的无非就澳门新葡京是提升自己的知名度或者说是锁定客户，最终都是为了提升自己门店的营业额。

（1），影响《繁：響》力中心扩散方式。这个影（读：yǐng）响力主要指的是能够对一部分的目标消费人(拼音：rén)群产生一定的影响力和号召力。

比如说：以前有个听过我《实体店印钞术》课程的老板专门做夜宵，主打的是“龙虾”。那么，所谓的夜宵，消费人群主要就是夜猫子那部分人，那么在推广的时候找了其中一个“影响力中心”，找的是《shì》夜店里面的“澳门永利妈咪”，因为她们能够影响一批手下的“小姐”，找到20个这样的妈咪，就可以影响到几百个小姐，几百个小姐就可以影响很多的客人。

再比如：有个高端的餐饮饭店，主[拼音：zhǔ]打的是商务宴请的生意。在开业的时候，邀请了当地比较有名气的餐饮届人士以[pinyin：yǐ]及其他商会的人士。通【练：tōng】过他们进行知名度的扩散。

（2），做《拼音：zuò》一次有影响力的促销活动。

我在《拼音：zài》《实体店印钞术》中专门讲过如何打造一场轰动全城的《拼音：de》活动营销，有兴趣《qù》的请关注【华哥说门店生意】，关注 评论 转发，私信，更多的活动营销内容准备好了。

因为你的目标是推广和宣传，所以这《繁：這》个活动必须是要有轰动效应的，换句话说就是需要做成那种人山人海，客户排队品尝你的特色，让你店坐不下这样有轰动效应的，如果做了以后，再《读：zài》次粘连客户，让客户进行转介绍，可《拼音：kě》以在短期内打造出你这特色餐饮的知名度。

如何来做这个活动，请注意了，必须根据(拼音：jù)你自己的实际情况来进行（读：xíng）操作，毕竟任何的方式对于具体的生意来讲只有合适的没有最好的。不要像整成以前成都“家儿门”火锅一样，最后弄成倒闭了。

比如说：赠品营销xiāo 方式。

整合渠道吸引客流，通过前端赠品（零成本赠品模式）吸引大量的客流。

根（读：gēn）据你定位的目标消开云体育费人群来进行整合，因为我们的客户早已经成为别人的客户，我们只要找到和我们拥有同样目标客户的商家和他们合作就行了。

比如说，在本店消费满200元，送一张价值98的足浴券或者198的养生(读：shēng)券，针对女性客户，可以是美容券。 这个（繁体：個）就是整合了足《练：zú》疗店、养生店。当然，也可以整合其他的产品来进行。

再比如说“事件营销”，可以策划一(拼音：yī)场全城挑战比赛，10秒钟吃完一只烤鸡，这些只是一个噱头tóu ，目标就是引起人家的关注，宣传方式可以推广微信朋友圈或者小程序，进行秒杀也好、火拼模式也好，各种各样的方式。

再zài 比如说，整合营销和事件营销组合起来，做一场“家庭亲子”，等等，就看你的餐饮定位{练：wèi}了。

你也可以跨界整合营[繁：營]销。

可以和其他的商家合作zuò ：让其他和你的消费人群是一样的商家在你这里做广告，收取广告费，然后算好利润之后，做成文案就行宣传：比如说，只要吃饭超过100元，免去后两位数字（意思就是说，假设客户消费了198元，免去后两位数字就是减掉98元，只收取100元），这个要注意的就是核算清楚你的利润，在没有核算清楚前，请勿冲动【pinyin：dòng】，个人建议仅供参考。

你也可以进行会员营销：通过前端的营销活动，整合起大量的会员，那么这些会员就是《拼音：shì》你的资源，你通过这些会员就可以做出无穷无尽的《de》营销模式。

门店营销的方式有很多，只要我们把产品和服务做到极致，最后产生口碑效应。至于说策划的营销方案，万变不离其宗，方式各种各样，千变万化。我们只（繁：祇）要理解清楚策划huà 方案背后的思维，形成属于自己的生意思维模式，我相信生意不是【pinyin：shì】难做。

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