西安回民街的10大美食有哪些?马建山家的粉蒸牛肉,安家的腊牛肉,班家的小炒都是有特色的。西安的“回民街”你去过吗?最喜欢那里的什么小吃?一般来说,本地人去洒金桥、永兴坊的会多一些,回民街主要是外地游客吃的
西安回民街的10大美食有哪些?
马建山家的粉蒸牛肉,安家的腊牛肉,班家的小炒都是有特色的。西安的“回民街”你去过吗?最喜欢那里的什么小吃?
一般来说,本地人去洒金桥、永兴坊的会多一些,回民街主要是外地游客吃的。当然了,外地游客也没有那么多的时间和精力去寻寻觅觅本地美食,回民街的小吃还是不错的,至少可以满足外地游客的需求了。我去西安的时候就去了三四次的回民街,里面的小吃很多,充满了西安特(读:tè)色,当然,价格会比外面稍微贵一些,但是都还[繁:還]可以接受。街道两旁的麻辣羊蹄、腊汁肉夹馍,可以买上两个,一边走一边吃。逛累了可以找一家店铺,进去尝尝西安的面试,biangbiang面,岐山臊子面,油泼面,感觉每一种都值得推荐。
特别是西安的肉夹馍,值得推荐,和外地的完全不同。从西安回来后,就对肉夹馍念念不忘,但是在家(繁:傢)附近尝试了五六家的肉夹馍澳门新葡京,都没有那个滋味。面食的话倒是还好,在外面也能吃到,味道不会差的特别大。
西安回民坊有哪些好吃的?
西安回民坊的十大美食1.果渊斋老米家泡馍馆#28回坊总店diàn #29
百年老店的《练:de》情怀 人均:61元
西安回民街的十大美食,最爱{练:ài}牛羊肉泡馍,百年老店的味道!
牛肉泡馍,看着《zhe》就超有食欲,牛肉的de 香味完全的浸到了馍的里面,吃着超香!
而西(读:xī)安的牛羊肉泡馍更是西安的著名美食,更是代表了当地人的一种情怀,百年老店的魅力就是这么不可抵挡,味道都是那么的醇厚,烹饪都无比的精细,味道很足,吃完嘴《练:zuǐ》里满嘴都是美味的味道,回味无穷啊!一年四季都可食用,要说哪个季节最合适,当然是冬季最合适,吃完一碗牛羊肉泡馍,全身都是暖和的,自己[读:jǐ]把馍掰成小块,吃着别提多美味了!
地址: 北广济街(练:jiē)277号
2.西安贾三清真灌汤包子馆#28北院门总(繁:總)店#29
古城第一笼 人均《读:jūn》:27元
灌汤包【练:bāo】的主要特点就是皮薄汤鲜,如今更多的灌汤包都是用吸管先吸里面的汤[拼音:tāng],然后蘸醋吃包子,再来杯冰锋酸梅汤,简直完美。
地址: 北院门(繁:門)93号#28近鼓楼#29
3.定家小酥(读:sū)肉
香而不腻【繁体:膩】的小酥肉 人均:25元
咸回民街的这家小酥肉也是有20多年的历史了,酥肉是一个很美味的做(zuò)法,无论是做酸汤小酥肉还是扣碗酥肉,别提多好吃了,面糊经过油yóu 炸的香味,完全的(练:de)吸入了味道!
地址: 大皮院西口kǒu 223号
4.老刘家【练:jiā】泡馍馆
老字号的de 味正 人均:30元
1932年营业,到如今2018年,80多年的老店{练:diàn},只此一家,不做分店!做的就是传统的味道,他家的汤是用牛肉和棒骨还[繁:還]有骨髓熬煮的,比较浓郁,加上足足两大块肉。先把辣酱弄一点放在碗边,用筷子和hé 馍搅匀,馍被羊肉汤充分地浸入了味道,加上辣酱的提味,又香又好吃。
地址{拼音:zhǐ}: 北广济街101号路东#28近西大街百盛#29
5.盛志望麻酱酿皮铺总店
麻酱[繁:醬]的浓香 人均:9元
凉皮是非常出【pinyin:chū】名的,夏季凉皮、凉面是非常盛行的,而回民街的这家凉皮店,这家分量超足,麻酱真的超多超浓郁,酿皮也劲道,浇上辣椒油,拌起来真是香的没的说(繁:說)。他们家还有真空包装礼盒形(练:xíng)式的,已然成为一道美食名片啦!
地dì 址: 莲湖区回坊大皮院西口225号
6.东南(读:nán)亚甑糕
香甜筋软,营养丰富 人{读:rén}均:11元
甑糕是西安特色小吃,源于周,历史悠久。虽然外表看着很不堪入目,但是它的味道十分的独特!蒸糕的深口大锅古名为#30"甑#30",因而得名。这家的甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃使用糯米、芸豆与红枣等蒸成,熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上方一层芸豆,呈咖啡的褐(读:hè)色,再上层便是暗紅色的枣泥,最后枣泥上{pinyin:shàng}又撒一层葡萄干,卖相诱人。
地址: 西羊市街与[yǔ]北广济街交叉口
7.老刘家伊味香肉丸{wán}糊辣汤专卖
肉丸Q弹的胡辣开云体育汤【tāng】 人均:9元
肉丸胡辣汤是(练:shì)西安回民街的特色清真食shí 品,是西安人最受欢迎的早餐之一(午餐,尤其夜宵也可)。这家在主街尽头左手边的街里面,老字号,小碗八块、大碗九块,一碗配两个饦饦馍。菜挺多的,莲白、西葫芦、土豆、菜花、豇豆、柿子椒、肉丸都有,满满当当一碗。跟河南逍遥镇的胡辣汤完全不一样,拥有独特的美味,大杂烩(读:huì)一般!
地址: 大皮(拼音:pí)院89号
8.老白家(繁:傢)水盆羊肉
舌尖3认证《繁:證》的美味 人均:33元
西(拼音:xī)安水盆羊肉久负盛名,是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果等制作而成,配烧饼或白吉馍同吃,佐以yǐ 糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣等,食则肉烂汤清、肥而不腻、别具风味。
《舌尖3》让老白家可是狠狠地火了一把,多[duō]少人慕名而来。如舌尖所说,有肥有瘦,肥瘦幸运飞艇搭配,汤很鲜,特别是冬天喝上这一碗太幸福。
地址: 北广(繁体:廣)济街76号
9.马峰小炒chǎo 泡馍
重口[读:kǒu]的鲜生肉小炒 人均:34元
他家是偏重口的小炒,最有特色的是鲜生肉小炒。生肉做不好的话会腥,但马峰家是没有这个问题的,他家肉质鲜嫩而且滋味丰富,馍也炖得很到位,入味wèi 且不软。喜欢重口味的朋友一定不能错[繁:錯]过这家。
地址: 北广济街254号《繁:號》
10.老徐(读:xú)家柿子饼元宵
悠久而纯粹的甜食澳门博彩 人均[拼音:jūn]:5元
这家店就能闻到新鲜出炉的香味。黄桂柿子饼,是用临潼特产的#30"火晶柿子#30"与面做皮,配以黄桂、玫瑰、桃仁{读:rén}、白糖、冰糖等,上《读:shàng》等板油搅拌做馅,烘烤过后表面呈金黄色,口感绵软香甜,黄桂芳香,极其美味《拼音:wèi》。咬上一口,外酥里嫩,软糯香甜。
地(读:dì)亚博体育址: 北广济街119号
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