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客家咸砵仔糕的做法大全?
1、倒250克粘米粉到盆里,倒入800克清水,5克盐,搅拌均匀,逐量添加混合至浓稠状态。2澳门金沙、加入一勺食用油,混合均匀《繁体:勻》放一旁静置。
3、猪肉、葱头、鱿鱼干切碎。
4、锅里放一点油,烧热爆香澳门巴黎人葱头、鱿鱼干,加入(读:rù)肉沫,炒香放一点生抽上色。
5、烧水准直播吧备蒸。面糊倒入碗中,撒上炒好的肉沫{拼音:mò}。蒸30-40分钟(判断熟不熟的方法是,用筷子戳不沾粉,不熟继续蒸)
6、炒肉沫的锅子不用洗,倒入50克生抽,3勺蚝油,100克水,2勺{sháo}糖煮开,煮开之开云体育后可以试一下味道,自行做调整。煮开后放一旁备用。
7、淋上酱娱乐城{pinyin:jiàng}汁完成
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