上海的猪肉大排怎么做？大排做法如下:1. 准备食材：肉桂粉10g、糖10g、油100g、酱油15g、地瓜粉20g、带骨大排100g和大蒜15g。2 加入肉桂粉增香提味，再加入糖、酱油腌拌，切蒜末加入拍松的肉排中
上海的猪肉大排怎么做？
大排做法如下:1. 准备食材：肉桂粉10g、糖10g、油100g、酱油15g、地瓜粉20g、带骨大排100g和大蒜15g。
2 加入肉桂粉增香提味，再加[j澳门伦敦人iā]入糖、酱油腌拌，切蒜末加入拍松的肉排中。
3 锅中倒油烧热，放入大排炸至两面金黄，高丽菜洗净澳门新葡京切【读：qiè】丝，铺在盘中放上排骨即可端出。
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