柳liǔ 树芽的功效和作用

柳树芽能吃吗？春天里的“神芽”——柳树芽功效多多，吃法多多！“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”，又到“五九六九，河边看柳”的季节了，说是看柳，其实是看柳树发芽。在这个万物生发的季节，我们就要吃一些芽：例如黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽等等

柳树芽能吃吗？

春天里的“神芽”——柳树芽功效多多，吃法多多！

一、柳树芽的功{练：gōng}效：

1、补碘——它含碘量特别高（一{pinyin：yī}斤柳树芽含碘5毫克，是其他食物的一千倍），而且它是天{拼音：tiān}然的碘，能有效预防地方性甲状腺肿大。

2、天然消炎药：外部的炎和内部的de 炎它同时可以消。

（1）青春(拼音：chūn)痘：用柳极速赛车/北京赛车芽煮水敷在脸上消炎特别的好；

（2）产妇（繁体：婦）有乳腺炎:用柳芽煮水【练：shuǐ】，然后用纱布泡透了以后敷，炎[拼音：yán]很快就消了。

（3）预防、治疗传染性的肝炎，特别是黄疸性的肝炎效果更好:用yòng 半{拼音：bàn}斤柳芽，十碗水煮成两碗一次性喝下去（必须一次性喝），每天喝两次，几天{pinyin：tiān}黄疸就消了；

（4）春天的支气管炎：用柳芽煮水shuǐ ，连续喝一个星期；

（5）膀胱炎(小便(澳门威尼斯人读：biàn)浑浊)：可以用柳芽加9克甘草进去煮水喝，效果很好。

3、对冠心病有辅助治疗作用：用一斤的柳芽配上10克的麦芽煮水，早晚各一次。喝过几天后胸闷会缓解，特别是老年人喝幸运飞艇了后食欲会增加jiā ，睡眠也会好很多。

二、哪些人不能吃（繁：喫）柳树芽？

1、有甲状腺结节(繁：節)的人；

2、容易过[繁：過]敏的人；

3、胃比bǐ 较敏感的人。

三、去苦味的小窍门(繁：門)：

盐水煮一、两分钟，迅速放在冰水里，加点油凉拌吃，要尽快吃完。

四、推荐几种吃[繁体：喫]法：

凉拌柳【pinyin：liǔ】芽：

原料：柳芽、食澳门新葡京{pinyin：shí}用油、盐、香油等。

做法{拼音：fǎ}：

1、采摘的新鲜柳芽凉水冲洗干净，捞[繁：撈]出沥水。

2、锅中开水，放一点盐，放入柳芽焯烫2分（拼音：fēn）钟。

3、好后立即投入冰水中浸泡[读：pào]，以去除苦涩味。

4、放[fàng]入食用油、醋、盐和辣椒油、香油。

柳（读：liǔ）芽炒蛋：

原料(读：liào)：柳芽、鸡蛋、香油、食盐

做[拼音：zuò]法：

1、鸡蛋打散成蛋液，调入盐和[读：hé]香油，搅拌均匀，倒入【练：rù】焯好的柳芽，与蛋液混合均匀。

2、锅烧热后倒《dào》入少许油，倒入混合好的蛋液，待蛋dàn 液四周略有凝固，用铲子小心翻炒，炒至蛋液全部凝固即可出锅。

3、装盘。

温《繁体：溫》馨小提示：

1、千万不能采摘路边的柳(拼音：liǔ)树芽，因为喷洒了各种杀虫剂，吃了会（读：huì）引起中毒。

2、新鲜的柳芽不能直接敷在脸上(拼音：shàng)。

3、一澳门伦敦人定要吃新摘的（de）柳芽，干的效果不好。

4、不要《读：yào》吃带花的柳芽（这里指的是女性经期）。

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