干煸鸭子怎么做好吃，干煸鸭子的家常做法？做法1. 将鸭肉洗净后在水中煮开捞出，晾冷。花生米放入油锅中，等油烧热，花生米颜色变深即可捞出备用。 2. 在油热中依次放入干辣椒、花椒、蒜片和老姜，郫县豆瓣，爆炒出香味后倒入鸭肉
干煸鸭子怎么做好吃，干煸鸭子的家常做法？
做法1. 将鸭澳门永利肉洗净后在水中煮开捞(繁体：撈)出，晾冷。花生米放入油锅中，等油烧热，花生米颜色变深即可捞出备用。
2. 在油热中依次放入干辣《澳门新葡京là》椒、花椒、蒜片和老姜，郫县豆瓣，爆炒出香味后倒入鸭肉。
3. 直播吧将鸭肉在锅内不停大火翻炒5分钟后，加(jiā)入料酒，再继续翻炒2分钟，加入土豆条、嫩姜片、朝天椒翻炒。
4. 翻炒3分钟后（繁：後），加入老抽、青椒、继续翻炒4分钟，加入盐、味精继续翻炒2分钟，出锅(繁体：鍋)。 5. 撒上花生米，大功告成。
干煸鸭子的做法，干煸鸭子怎么做好吃，干煸鸭子？
只做参考：一、半只（繁：祇）鸭子斩块，用老姜丝、料酒、生抽腌上。
二、仔姜、尖椒切丝。
三、起油锅（油要少一点，一会儿鸭世界杯子会出（繁体：齣）油的），下鸭块翻炒。
四、火不要大了，小火慢慢炒干水气皇冠体育，然后鸭子会吐很多油出（读：chū）来。
五、鸭块较干时，放入豆瓣酱一同(繁体：衕)翻炒[pinyin：chǎo]六、让每一块鸭子肉都裹上豆瓣酱。七、然后放入仔姜和辣椒丝。八、放入少量白糖调味，如果口重，可加少量盐，因为豆瓣酱是很咸的，我没有再加盐了，加白糖是为了增{拼音：zēng}加菜的回味鲜美用的，我做的菜基本上不会放味精，其实加少量白糖是可以起到提鲜作用的。九、因为仔姜很嫩，不要炒久了，断生既可出锅了。
干煸鸭的家常做法？
干煸鸭子的家常做法材料青头鸭1只，大蒜（切段）30克，姜片20克，蒜头（拍碎）30克，青、红辣椒片各10克，唐芹50克，花椒、泰椒各少许，香菜、米酒、豉油、花生油、盐、糖各适量做法1、将青头鸭宰好，洗净斩件备用。2、开锅下油，爆香蒜头、姜片、唐芹和各种辣椒，放入青头鸭炒至出油，溅米酒，以盐、糖调味，继续以中火炒片刻。3、溅少许水炒至“干身”，如是者溅水三次翻炒约10分钟左右，收汁时加入大蒜煮开，以香菜装饰便成。本文链接：http://21taiyang.com/Family/1391905.html
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