五花肉烧[shāo]茄子

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茄子和五花肉煮如何？应该怎样烹饪好吃美味？

猪五花肉和茄子都是我们日常生活中最为常见的食物，深受广大消费者的好评，其实两种食物做法比较多比如，熬，蒸，烧都可以，接下来我给大家分享一道食物。

鱼(繁澳门新葡京：魚)香茄盒

长茄子2根，猪五花肉250克，葱姜蒜，花椒油，四川{pinyin：chuān}皮辣酱[繁体：醬]，醋，糖，鸡精，

做法

1.长茄子去皮切成(拼音：chéng)夹到片（piàn），猪肉馅切碎加入葱姜，花椒面，咸盐，味精，老抽，花椒油搅拌成馅料，装入茄子中做成茄盒备用。

2.用鸡蛋和粉面打成糊，锅里倒(练：dào)入油烧至六成热油澳门威尼斯人，茄盒站上打好的糊炸制金黄色捞出沥干油备用。

3锅里留油，下去葱姜蒜爆香皮辣(读：là)酱炒香，醋，糖，咸盐，料酒，下去炸好的茄盒，煮5分钟收汁即可出锅装盆食shí 用。

（小贴(拼音：tiē)士）

口味酸甜适中，色泽红亮有食欲，是一道不bù 世界杯错的菜品，希望对你有所帮助。

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