扒牛胸口怎么做如何做好吃?扒牛胸口的做法步骤1. 牛胸口洗净切块放炖料煮熟(花椒、大料、葱段、姜片、料酒、盐)。肉熟后切片,高汤留用。2. 锅内倒油炒葱姜蒜末3. 加少量花椒粉(不要多,否则会涩)4. 加酱油5. 倒入切好的牛胸口肉6. 翻炒均匀后加入适量留用的汤7. 汤没过肉即可8. 加少量高汤精9. 加老抽后收汁
扒牛胸口怎么做如何做好吃?
扒牛胸口的做法步骤1. 牛胸口洗净切块放《fàng》炖料煮熟(花椒、大料、葱段、姜片、料酒、盐[繁:鹽])。肉熟后切片,高汤留用。
2. 锅内倒油炒葱姜[jiāng]蒜末
3. 加少量花椒粉(不要多,否[拼音:fǒu]则会涩)
4澳门巴黎人. 加酱油(读:yóu)
5. 倒入{读:rù}切好的牛胸口肉
6. 翻炒均匀后加入[rù]适量留用的汤
7. 汤(读:tāng)没过肉即可
8. 加少《拼音:shǎo》量高汤精
9. 加老抽[读:chōu]后收汁。
10. 加少量《liàng》水淀粉勾芡出锅。
回民扒牛胸口的做法?
食(拼音:shí)材:
牛开云体育{niú}肉
400克
香xiāng 菜
20克
食盐《繁体:鹽》
3克(繁体:剋)
色拉【pinyin:lā】油
50克(繁体:剋)
酱[繁:醬]油
10克(繁体:剋)
味【练:wèi】精
2澳门金沙克《繁体:剋》
葱(繁:蔥)
15克(繁:剋)
姜《繁体:薑》
15克
花椒jiāo
5克(繁:剋)
料酒《读:jiǔ》
15克
香油《拼音:yóu》
10克[繁体:剋]
淀《繁体:澱》粉
10克
白糖
5直播吧克(繁体:剋)
鸡(读:jī)汤
200克
方法/步骤(繁:驟)分步阅读
1
将牛胸口肉入汤锅煮至熟烂捞出,切成4厘米宽、8厘米长的大片,摆入[练:rù]盘内
2
勺内加色拉油烧热,放葱段、姜片、花椒{pinyin:jiāo}炸香捞出不用,加鸡汤、料酒、酱油、精盐、白糖烧开,推入牛肉片,用小火扒至入味,加味[练:wèi]精至汤浓,大翻勺,用(读:yòng)淀粉勾薄芡,淋入香油出勺盛入盘内,撒上香菜即成
牛胸口肉怎么做好吃,牛胸肉怎么做好吃?
简易牛胸肉的食材和调料: 牛胸肉 盐 胡椒 橄榄油 胡萝卜 芹菜1根 大蒜1头 丁香 整粒的黑胡椒 肉豆蔻 水 简易牛胸肉的的家常做法,简易牛胸肉怎么做好吃一、将牛胸肉用{练:yòng}盐和胡椒腌制
二、厚底锅中放油,将腌[繁:醃]制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色
三、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。 四、将1整头大蒜对半切开放入锅中 五、接着在锅中加入整粒的娱乐城黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉 六、锅中加水来炖煮牛肉 七、将锅中的汤汁烧开,盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度,烘烤3-4个小时 八、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好{pinyin:hǎo}的牛肉取出切片即可
夹{pinyin:jiā}在三明治里或者配烤土豆食用都非常好
牛胸口肉怎么做好吃牛胸肉怎么做好吃?
简易牛胸肉的食材和调料:牛胸肉 盐 胡椒 橄榄油 胡萝卜 芹菜1根 大蒜1头 丁香 整粒的黑胡椒 肉豆蔻 水简易牛胸肉的的家常做法,简易牛胸肉怎么做好吃一、将牛胸肉用盐和胡椒腌制二、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色三、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。四、将1整头大蒜对半切开放入锅中五、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉六、锅中加水来炖煮牛肉七、将锅中的汤汁烧开,盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度,烘烤3-4个小时八、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好的牛肉取出切片即可夹在三(练:sān)明治里或者配烤土豆食用都非常好
有哪些烹饪牛胸肉的方法呢?
牛胸肉是牛身上最大的一块肌肉,有脂肪渗入,在北美最好的方式是烤,出来的肉多汁,柔软。用一整块牛胸肉,加黑胡椒,烧烤酱,来腌制,然后小火在烤箱慢慢烤熟,大概4个小时,鲜嫩多汁的烤牛胸肉就好了,配上土豆蔬菜,在搭配烧烤酱,味道好极了。本文链接:http://21taiyang.com/Family/13709907.html
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