蒜蓉扇贝粉丝怎么[me]做

粉丝蒜蓉扇贝是怎么做的？非常感谢能回答你的问题，我是美食作者，厨师小灰灰，接下来我就告诉你我的做法！第一，粉丝扇贝的用料有？扇贝6个粉丝一把大蒜10个盐4克蒸鱼豉油10克，葱花少许，红辣椒少许！《友情提示

粉丝蒜蓉扇贝是怎么做的？

非常感谢能回答你的问题，我是美食作者，厨师小灰灰，接下来我就告诉你我的做法！

第一，粉丝扇贝的{de}用料有？

扇贝6个【pinyin：gè】粉丝一《读：yī》把大蒜10个盐4克蒸鱼豉油10克，葱花少许，红辣椒少许！《友情提示。扇贝根据自己的食用情况（繁：況）去做》

澳门新葡京粉丝扇贝的做法步骤(繁：驟)

步[bù]骤1

做粉丝最大的问题[繁体：題]就是，粉丝不够味。我们先用。先用海鲜酱油，加jiā 盐，加炸蒜蓉码个底味。这道菜明显就更加丰盈入味，层次清晰。

步骤（繁体：驟）2

把扇贝洗净，剥除一世界杯面壳。取出贝肉，洗净jìng 泥沙。

步{pinyin：bù}骤3

扇贝洗好后[繁体：後]放在盘里，把泡软的粉丝（大概泡30分钟）绕成小鸟窝状，放在贝肉上shàng 。

步骤[繁：驟]4

浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、酱油，盐，调diào 成的汁，三种材料的体积比例大概为8：3：1。上面再撒上一些葱花和红椒粒，这样会更美观。（由于这红辣椒的用量极少[读：shǎo]，红辣椒起到点缀作用，看的色彩更好看。是整体出品，更有色泽感，更有食欲感。所以不用担心它会影响海鲜本身的原味）

步bù 骤5

蒸锅里的水沸fèi 腾后蒸三四分钟就蒸好了。《友情提示，扇贝烹饪时间根据，扇贝[繁：貝]的大小，实际情况来定》

步bù 骤6

小{练：xiǎo}诀窍

1、扇贝一定要够新鲜，最好是活的，提前半小时洗(练：xǐ)干净用填澳门威尼斯人加了少许醋的水侵泡，让其将脏东西吐出来。

2、粉丝简单泡一下就行了，不[bù]能泡的太烂，摆鸟窝看似简单，其实心急的人是干不来的，不过有个小窍门，每次(读：cì)3.起锅不可蒸的时间[繁体：間]太长；

3、炒蒜蓉时，注意火侯，不可太大，很（练：hěn）容易糊。

步骤7营养价值澳门伦敦人[zhí]，成分，贡献

扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美。于海参，鲍鱼齐{pinyin：qí}名，海味三珍。

4.美容(拼音：róng)护肤

扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富，能改善shàn 肤质，延缓衰老和清除自由基，保（练：bǎo）持皮【pinyin：pí】肤细嫩光滑，保持好气色。

5.世界杯增{读：zēng}强免疫

扇贝中的不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等多种活性成分，对促进机体代谢非常重（zhòng）要，能改善机体的免疫力，提高机体应对环境刺激的能力，减少(拼音：shǎo)细菌、病毒侵染。

希望我的回答对你有帮助，谢谢！