为什么一次性筷子放入啤酒中会有泡沫？啤酒会出来，我想你说的肯定是泡沫出来吧，液体过了容量不出来那不正常.啤酒瓶是加过压的，所以酒里的二氧化碳含量高，开盖后，气儿也就多，就足，这时候气压变小了，气大量从
为什么一次性筷子放入啤酒中会有泡沫？
啤酒会出来，我想你说的肯定是泡沫出来吧，液体过了容量不出来那不正常.啤酒瓶是加过压的，所以酒里的二氧化碳含量高，开盖后，气儿也就多，就足，这时候气压变小了，气大量从酒里出来了，也就形成泡了，而且特别因为酒杯一般比啤酒瓶要小，所以倒酒的时候，酒之间的挤压比较厉害，就更容易形成泡沫了(不信倒在敞口的碗里试试).而筷子的存在，一是缓解了酒之间的挤压，二是弄破了气泡，这样使得从酒里新跑出来的气能够跑掉，而不是被旧气泡堵住形成新气泡，从而泡泡越来越多.其实不光用筷子，用一块菜也是可以的，只不过会破坏啤酒的味道罢了.把杯子倾斜着倒，泡也会少，也是这个道理.为什么倒啤酒时把沾有油的筷子放在杯子里就没泡泡啦？
一个就是慢慢倒，延着杯壁倒下去，或者更好的话，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。 二就是用油来消泡，因为油中的甘油成分可以消泡，很多人喝酒的时候喜欢把筷子放进杯子里边，以为泡沫是因为筷子的原应而减少的，其实不然，泡沫之所以会减少是因为筷子上面有油，油的消泡作用。 另外在这里说一下，很多人喜欢和啤酒不带泡沫喝，其实这是个错误的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，则啤酒与苦水没什么区别了。啤酒泡沫还能减少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！ 希望采纳
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