怎样炒干墨鱼[繁体：魚]好吃又简单窍门

对于清炒墨鱼片，有哪些简单的做法？不会做呀！真的不会。爆炒墨鱼仔的家常做法？你好，我是真我风彩美食博主很高兴回答你的问题，墨鱼仔是一种高营养食材，爆炒和做汤都很不错。味道鲜美、口感韧性十足、十分的爽口

对于清炒墨鱼片，有哪些简单的做法？

不会做呀！真的不会。

你好，我是真我风彩美食博主很高兴回答你的问题，墨鱼仔是一种高营养食材，爆炒和做汤都很不错。味道鲜美、口感韧性十足、十分的爽口。墨鱼仔还可以用作中药使用，起到治疗胃酸过多，止血的作用。

墨鱼仔含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐等重要成分。在沿澳门银河海城市，分布较广，除了营养丰富之外，还可以壮阳健身、补血【xuè】益气，健胃理气。今天大家我做的爆炒墨鱼仔。

准备食材:

墨鱼仔、洋葱、红灯笼{繁：籠}椒、姜、葱、大蒜、料酒、生抽、花椒粒、食盐等等

做法(练：fǎ):

1、墨鱼仔（读：zǐ）清洗干净澳门金沙，上锅烧水，水开放料酒、姜片、花椒粒焯一下墨鱼仔30秒，焯好捞出控水备用。

2、生姜、灯笼椒、葱切细丝sī ，洋葱、蒜切片备用。

3、上锅烧油，油五成热，放姜、洋葱和红辣椒煸炒出香味{读：wèi}。

4、炒香后，放入墨鱼仔、白[bá开云体育i]糖、生抽、食盐大火翻炒出锅撒几个香菜段装盘。

注极速赛车/北京赛车意（练：yì）窍门:

1、墨鱼(繁：魚)仔焯水时，一定要快速，加入仔姜、花椒粒，蒜除腥不错。

2、墨鱼仔焯水时不（bù）要久煮，一变形就立马捞出

3、炒料时，极速赛车/北京赛车先下[拼音：xià]干辣椒、花椒炒出香味后再下葱姜蒜。