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杂粮馒头用哪些杂粮(繁体:糧)

2025-03-17 14:33:12Family

杂粮米馒头的做法?杂粮馒头做法如下↓1.用料理机将所需的杂粮磨成粉,2将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀,3慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状,4然后揉成面团,饧发30分钟,5面板上撒些干面,将饧发

杂粮米馒头的做法?

杂粮馒头做法如下↓

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1.用料理机《繁体:機》将所需的杂粮磨成粉,

2将除水外(开云体育拼音:wài)的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀,

3慢慢加水(shu澳门永利ǐ),将粉料搅拌成颗粒状,

4然后揉成面团,饧发30分钟,

5面板上撒些干面,将饧发好的面团揉搓排气,直至感觉[繁体:覺]面团有韧性,

6切分成{pinyin:chéng}6个剂子,

7揉澳门威尼斯人成6个馒《繁体:饅》头,

8蒸锅中小火提有加热,至温度为30-40度时澳门永利关火,屉上刷油,馒头入锅(繁体:鍋)二次饧发20分钟,

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9大火烧开锅,转世界杯中火蒸20分钟,关guān 火焖3分钟,出锅。

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