怎样做水煮泡椒鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法？主料鲫鱼2条辅料油250ml盐10g泡椒15个泡姜1块鸡精5g胡椒粉6g大蒜1头白砂糖5g水适量步骤1.鲫鱼洗净，抹上盐，腌制30分钟。2.泡椒切段，泡姜切粒。3.锅中烧200ml的油
怎样做水煮泡椒鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法？
- 主料
- 鲫鱼2条
- 辅料
- 油250ml
- 盐10g
- 泡椒15个
- 泡姜1块
- 鸡精5g
- 胡椒粉6g
- 大蒜1头
- 白砂糖5g
- 水适量
- 步骤
- 1.鲫鱼洗净，抹上盐，腌制30分钟。
- 2.泡椒切段，泡姜切粒。
- 3.锅中烧200ml的油。
- 4.大蒜剥壳，切粒。
- 5.把腌好的鱼放入锅中炸制
- 6.炸制两面金黄捞出。
- 7.锅中放入50ml的油。
- 8.把切好的大蒜、泡椒和泡姜放入煸炒。
- 9.炒出香味后加入水、鸡精、胡椒粉、白砂糖，熬制一会。
- 10.水开后把炸好的鲫鱼放入锅中煮制
煮熟后，大火（拼音：huǒ）收汁。
- 11.装盘即可。
怎样做水煮泡椒鲫鱼，泡椒鲫鱼的做法？
用料liào
鲫鱼[拼音：yú] 条
泡椒 泡萝卜 泡黄瓜 适量
姜【练：jiāng】 4-5片
豆dò幸运飞艇u 瓣酱 适量
料酒[读：jiǔ] 适量
蒜 瓣《练：bàn》
小葱【繁：蔥】 根
味[pinyin：wèi]精 适量
澳门威尼斯人大{练：dà}葱 2根
醋 适(繁：適)量
高汤《繁体：湯》 适量
淀（读：diàn）粉 适量
川味泡椒鲫鱼的做法[读：fǎ]
将清洗干世界杯净的鱼抹盐 肚子里放姜片 大葱段 加[读：jiā]点料酒腌制10到20分钟
把泡椒《jiāo》泡萝卜 泡黄瓜切碎备用
世界杯姜蒜 大dà 葱切碎备用
锅里放油（读：yóu）热了之后把腌制好的鱼放下去煎 至两面金黄
煎的程度根[练：gēn]据自己喜欢的程度来定 我喜欢嫩一点的 这样就好澳门博彩 喜欢脆一点可以多煎一会儿
用煎(读：jiān)鱼的油留在锅里放泡椒 姜(繁体：薑)蒜末 和适量豆瓣酱翻炒 可以加点醋来炒 出（繁体：齣）香味后放高汤 没有放清水就好
水开后放入煎好的鱼 煮8分钟左右 把鱼盛出 把大葱末放入锅中翻炒 大概两分钟后加（读：jiā）入rù 淀粉水收汁 汤汁浓稠后加点味精搅拌浇在之前的上面即可kě
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