年夜饭一般吃多少个菜？年夜饭有几个菜？传统的大年夜美食，当地特产菜，外地菜，各家各户都，在年火烤红的腊月里，尽其所能购买，以期把年夜饭，张罗的丰富多彩，使团聚在一起的家人，尽情开心开怀吃喝玩乐，把大年夜的喜庆气氛，推向一波又一波的欢乐之中！大年夜的菜，是阖家欢度春节必备的，其主要是以可口丰富为持色，来辅助烘托佳节的欢乐气氛
年夜饭一般吃多少个菜？
年夜饭有几个菜？传统的大年夜【pinyin：yè】美食，当地特产菜，外地菜，各家各户都，在年火烤红的腊月里，尽其所能购买，以期把年夜饭，张罗的丰富多彩，使团聚在一起的家人，尽情开心开怀(繁：懷)吃喝玩乐，把大年夜的喜庆气（繁：氣）氛，推向一波又一波的欢乐之中！
大年夜的菜，是阖家欢度春节必备的，其主要是以可口丰富为持色，来辅助【pinyin：zhù】烘托佳节的欢乐气氛。喜庆全新的一年来临，象征寓意的是《读：shì》阖家团圆幸[xìng]福美好，以期在新的一年，全家平安吉祥，财福两旺，好运连连！
所以，年夜饭并没有限定几个菜之说，年夜饭只是烘托了热闹欢快的佳{pinyi娱乐城n：jiā}节氛围，寄托了人们对未来曰子的无限期望和美好憧憬！
大年三十两人炒几个菜好？
大年三十做为全国老百姓最重要的一次饭局，能够享受两个人的世界，自然是不应该马虎的。过年讲究个气氛，尤其是大年三十的饭菜，更要有个好彩头。两个人的年nián 夜饭是多么的浪漫、多么难得的，所以为烘托节日的气氛，菜一定[读：dìng]要做到精致。
大年三十两人几个菜好
中国人讲究个“六六大顺”，所以两个人的菜我觉得六个不错。而且因为人少，可以来点高品质的，类似西餐的按份上。一，清蒸鲍鱼（繁体：魚）
鲍鱼现在的价钱并不太贵，那么两个人一人一个中鲍或大鲍，花钱不多还特有过年的味道。
- 把买来的鲜活鲍鱼，用小刷子刷洗干净。把鲍鱼的肉剜出来，去除内脏后洗净。
- 在鲍鱼身上改上花刀，把鲍鱼壳洗净后，把鲍鱼肉装回壳中
加葱姜、料酒{jiǔ}、胡椒粉略腌。
- 蒸锅上汽后，把鲍鱼入锅蒸5-6分钟取出，捡去葱姜，淋蒸鱼豉油浇热油即可。
- 把西芹斜刀切成象眼片，虾仁去除虾线备用，腰果入油锅炸至变色捞出
- 把西芹和虾仁入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉备用。
- 锅中入油爆香葱姜蒜，下西芹、虾仁翻炒，烹料酒、加盐和胡椒粉调味，出锅撒上炸好的腰果即可。
三，红烧鸡爪《读：zhǎo》
- 鸡爪剪去指甲洗净，入凉水锅中焯烫一下，捞出洗净备用。
- 锅中入油爆香葱姜蒜和八角、花椒粒，下鸡爪和白糖一起翻炒，炒制白糖融化包裹住鸡爪，烹料酒、加一品鲜酱油炒至上色。
- 锅中添入没过鸡爪的水，大火烧开转小火慢炖，炖至汤汁浓稠时加盐调味即可。
四(亚博体育读：sì)，清蒸鱼
- 大小差不多的鲜鱼一条，最好是海鱼。去鳞、去腮、去内脏洗净，在鱼身上切上花刀。
- 用葱姜、料酒把鱼腌制一会，蒸锅上汽后入鱼蒸5-8分钟
- 把鱼取出泌去蒸鱼的汤汁，捡去葱姜。重新码上葱丝，鱼盘四周淋上蒸鱼豉油，烧热油淋在葱丝上即可。
来上一条差不多大小的de 鲜活海鱼，简单一蒸。清淡鲜甜又美味，最主开云体育要的是应景。五，煎牛排
两(拼音：liǎng)个澳门威尼斯人人的世界，牛排是特别应景的美食。可以去超市选择两块150克左右的牛排，回来根据自己的喜好，煎成合适熟度来享用。
牛肉有“牛气冲天”的意境，加上牛排简单易做，而且也最适合二（练：èr）个人的时(繁：時)候[读：hòu]享用。
六，炒个青菜或拌个凉（繁：涼）菜
过年也要讲究个荤素搭澳门巴黎人配，挑自己喜欢的青菜炒上一盘，或者选择{pinyin：zé}自己爱吃凉菜，拌制一盘，清清肠胃。
结语:两个人年夜饭也可以吃的很好、吃的很丰盛。主要是要有热爱生活，勤于动手的能力。而且两个人一起吃年夜饭，估计这样的机会不多，所以一定要珍惜，红酒必须开上一瓶。
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