红烧[繁体：燒]翅根的做法家常

鸡翅根怎么做好吃？鸡翅根肉多骨少，有着与鸡翅中差不多的香嫩，却比翅中吃起来过瘾，价格上更是比翅中实惠太多。今天来个香炸脆皮鸡翅根，简单家常的做法，却色香味俱全，既能满足馋嘴的孩子们，又比去肯德基之类的快餐店吃更健康放心

鸡翅根怎么做好吃？

鸡翅根肉多骨少，有着与鸡翅中差不多的香嫩，却比翅中吃起来过瘾，价格上更是比翅中实惠太多。

今天来个香炸脆皮鸡翅根，简单家常的做法，却色香味俱全，既能满足馋嘴的孩子们，又比去qù 肯德基之类的快餐店[读：diàn]吃更健康放心。

香炸脆皮鸡翅根的做法:

1、鸡翅根洗净，放入碗内，加胡椒粉、五香粉、孜然粉、（辣椒粉)、盐、生抽及姜丝[sī]，抓匀，放入{rù}冰箱中腌制两小时以上入味。

3、淀粉适量用水调成[chéng]稍稠的面糊；面包糠倒入盘内备用。

4、将腌好的鸡腿挨个放入面糊内挂糊，然rán 后[繁：後]放入面包糠内均匀的裹上面包糠。

5、坐锅倒油，油温五六成热时下入鸡腿，中小火炸至内里熟透，表（繁：錶）面金黄。捞出控油装盘(繁：盤)即可【pinyin：kě】。

外酥(读：sū)里嫩世界杯的脆皮鸡翅根就炸好啦！

翅根可以加一些可乐和调味料，做成可乐翅根，也可以加红烧酱料去红烧。

鸡翅根翅根的做法大全的做法

1.鸡翅根，鸡翅中都可(读：kě亚博体育)以，我都用了，把它们洗净，再控去水分.

2.啤酒幸运飞艇一罐，用不了这么多，大概16只翅根加150-200毫{拼音：háo}升啤酒就可以了.还需要一些蒜末，冰糖和蜂蜜.

3.把（练：bǎ）翅根放入锅中煎一下，或翻炒一下，过一下油，这步《读：bù》可以省去。想更入味可以将鸡翅提前腌制，加老抽，盐，冰糖，蜂蜜和一半的啤酒腌入味【pinyin：wèi】。

4.锅内留底油，先加入蒜末炒香，再放（练：fàng）入鸡翅.

5.然后加老抽，冰糖，盐，炒澳门银河匀后倒入啤酒，再加入蜂蜜。提前腌制的先放入鸡翅翻炒chǎo ，再倒入腌鸡翅的所有调料，然后再倒入另一半啤酒。

6.中小火炖，最后{澳门新葡京pinyin：hòu}大火收一下汁就可以了，很快就做好，放凉了更好吃，适合夏天。不喜欢甜的可以改成咸鲜味道的.