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生日{练:rì}吃狗肉好不好

2025-02-08 06:30:27Family

外国人吃不吃狗肉呢?在西方文化里,狗被称为“人类最好的朋友”。在另外一些地方,如东亚的韩国,中国个别地区,欧洲的瑞士,狗也被用来食用。——维基百科狗肉食用在东亚为最普遍,但在世界其他地区也有。1.亚洲:狗肉在东亚,如中国、韩国、朝鲜、越南、印度尼西亚等均有食用

外国人吃不吃狗肉呢?

在西方文化里,狗被称为“人类最好的朋友”。在另外一些地方,如东亚的韩国,中国个别地区,欧洲的瑞士,狗也被用来食用。——维基百科

狗肉食用在东亚为最普【读:pǔ】遍,但在世界其他地区也有。

1.亚洲:狗肉在东亚,如中[拼音:zhōng]国、韩国、朝鲜、越南、印{练:yìn}度尼西亚等均有食用。

中国澳门永利各地有著名的狗肉菜肴,,最主要的狗肉食用地区是中国东北的朝鲜族和贵州到广西(练:xī)、广东、福建一线。满族人具有不食狗肉的传统习惯。

2.欧洲:在欧洲(练:zhōu)的历史上,通常在一些危难时期,欧洲人曾食用狗肉。

如小冰《bīng》期(14世纪亚博体育至19世纪)初期,生活在格陵兰的维京人,发生严重饥荒的时候,这些欧洲人也吃狗肉。

法国直到1910年《nián》还有狗肉铺子,据传今天在巴黎北部仍有人吃狗肉。

瑞士东部圣加仑(读:lún)州和内阿彭策尔州的居民,有吃(繁体:喫)狗肉和炮制狗肉干、狗肉香肠的传统。在瑞士吃狗肉不违法,只有(pinyin:yǒu)贩卖狗肉违法。

3.在太平洋法属玻里尼西[读:xī]亚,人们一直有吃狗肉的习惯。

4.在非洲,狗主要用作猎犬。有些部落的人会在狗死后吃狗肉,但狗肉从未成为主流食物之一。

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5.在拉丁美洲的一些地区,如阿根廷的布宜诺斯艾利斯【拼音:sī】,有些人食用狗肉。

分析《读:xī》:

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西方人不吃狗肉,并不是因为狗是他们 最喜欢的宠物《wù》,而是从根本上说,因为作为食肉动物的狗是一种无(繁体:無)效的肉食资源。

狗、猫、马、家鼠、金鱼,甚至会发嘶嘶声的马达加斯加(jiā)大蟑螂都有一个共同之处,就是和牛、猪和鸡相比,它们都是十分无效的动物食物{练:wù}资源。

对于西方人来说牛niú 、羊、猪等,可以作为食物资源(练:yuán)的动物已经很多了。而狗,它活着时能带给人的价值远高于它死后作为食物的价值。所以美国人(读:rén)认为什么要抛弃更高的价值,只为吃狗的肉而屠杀它呢。

美国人几乎是不吃狗gǒu 肉的,是为什么呢?

美国文明起源于印欧系游牧民(练:mín)族,游牧民族顾名思义是以放fàng 牧为主要生产方式,而在(zài)放牧的工作中狗起到了重要的作用。狗以人类帮手的形象帮助牧民放牧。所以在美国人的心中,狗自古以来就是人类工作的好帮手,好朋友。

多数美国人信仰基督,而在(zài)基督的教义中也有对食用动物的界定。在《利未记》的第十一章及《申命记》第十四章里都有关于亚博体育什么动物能吃、什么动物不能吃的内容。狗肉被排除在外。

美国法[拼音:fǎ]律将动物看做财产,保护动物就相当于保护人类的根本利益。而像猫丶狗是常被选作宠物的{练:de},可《读:kě》以称作“陪伴型宠物”,“陪伴型动物”相较于其他的“农场型动物”或“实验型动物”更受到政府的重视。

所以对于“食用狗肉”,美国人的态度当然是大写加粗的“NO”。美国联邦动物保护法对于(繁:於)虐{读:nüè}杀动物的行为有严厉的惩罚,各州也有相应的法律禁止屠宰贩卖狗肉,虽然没有明确列出“禁止食用狗肉”的法律条文,但也隐晦的表达出“反对食用狗肉”的含义。

每年关于吃不吃狗澳门永利肉的争议,都会{练:huì}引起大家的热议。

吃不吃狗肉,显然不是一个简单的权利问题,也不是一个粗暴的道德问题。勿宁说,这是一个复杂的文化问题。将狗当成(或不当成)食用性动物,归根结底,只[繁:祇]是一种地方性的价值偏好,一种长时段形成的社会习俗(pinyin:sú)。

不同的地方,基于不同的历史渊源,演化出不同的价值偏好。不同的价值偏好,未必(bì)有优劣(读:liè)之分,均需要受到尊重。

在一个已经形成食狗[pinyin:gǒu]禁忌的社会,我不认为吃狗《gǒu》肉是一项完全不受限制的个人权利,你公开地大啖狗肉,就很可能会被人当成{读:chéng}是对社会主流价值的挑衅。

比如在西(pinyin:xī)方基督教国家,在一个普遍将狗只视(繁体:視)为是人类伴侣性(练:xìng)动物的社会,立法禁食狗肉,也是顺理成章的事情。

而在一个一直就不存在食狗禁忌、反而有着食用狗肉传统的地方,比如广东的茂名、广西的玉林,再如朝鲜族社会,如果你不准(繁:準)别人(拼音:rén)卖狗肉、吃狗肉,也确实冒犯了(繁体:瞭)这个地方的价值偏好。

也许历史的经验教训值得记《繁体:記》取——

早在先秦之[拼音:zhī]时,中国《繁:國》人就将家养的狗分为三类:“一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田《读:tián》猎所用;三曰食犬,充庖厨庶羞用。”

所谓“食犬”,即今人所说的“肉狗(pinyin:gǒu)”。对传统中国的主流社会来说,宰杀肉狗、食用狗肉,跟食用猪肉、羊肉一样,都是正常的饮食[读:shí]习惯,并没有触犯社会禁忌,用汉朝人的话(繁:話)来说,“时人食狗,亦与羊豕同”。

基于这样的饮食习俗,如果要求中【zhōng】国人澳门金沙不得食用狗肉,显然令人难以接受,哪怕动用政府的权力立法禁止食狗,也必然受到广泛反对。

北宋崇宁初年,宋徽宗曾经下诏“禁天下杀狗”,原因比较奇葩:徽宗生肖属狗,所以狗不宜被【读:bèi】宰杀、食用。然而,“食狗禁令”发下来,朝野哗然,太学生带头在众人(练:rén)面前发表了抗议禁令的常说(繁体:說),整个舆论界都反对“食狗禁令”。最后这道禁令也就不了了之,南宋时,未闻再有禁止屠狗之事。

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当然,饮食上的价值偏好并非凝{读:níng}固[pinyin:gù]不变,它会随时代的发展而演化、变迁,比如中国秦汉时期,食狗之风极盛,狗肉的品位高于猪肉;而隋唐之后,狗肉已经不是{拼音:shì}中国餐桌上占主流的肉类食品。

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到了宋代时,尽管市井中不乏吃狗肉之人,宋人《rén》也强烈反对政府立法禁食狗肉,但宋(pinyin:sòng)朝的上流社会,其实并不喜欢吃狗肉,许多士大《dà》夫甚至以食狗为耻,在士大夫家庭的正式宴席上,是不允许摆上狗肉的,若以狗肉宴请宾客,将被视为不合礼节,不懂礼貌。

“狗肉不上正席(读:xí)”的说法,便是从宋代开始流行开来的。

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