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你觉得7-11便利店的成功秘诀是什么？7-ELEVEn成功的秘诀在于711便利店的【订货能力】对于便利店而言，没有什么比订货还难。即使是收集到了精确的信息并且详细地进行过调研，还需要预测未来顾客的心理，并准确反映在订购上

你觉得7-11便利店的成功秘诀是什么？

7-ELEVEn成功的秘诀在于711便利店的【订货能力】

对于便利店而言，没有什么比订货还难。即使是收集到了精澳门威尼斯人确的信息并且详细（繁体：細）地进行过调研，还需要预测未来顾客的心理，并准确反映在订购上。

其中，单品管理可以说是订购能力的原点。所谓单品管理，就是不断使自家店铺备齐的货物与顾客的需求统一起来。如果这两点能完全重合并达到一致，当然是无可挑刺的，但这并不是一件简单的事。

在备货和客户需求的关系中，顾客需求与自家备货重合的{pi澳门伦敦人nyin：de}部分是备货符合顾客需求的部分，重合处会产生销量。

重合的部分变大，店铺的销量就会变大。如果重合的部澳门金沙分少，那么会造成机会损失和产品废弃损失，导致备齐的{de}商品被白白浪费。

因此（拼音：cǐ），要不断备货(繁：貨)以满足顾客们的需求（读：qiú）。7-ELEVEn便利店以单品为焦点，持续地致力于单品管理。

7-ELEVEn便利店的单品管理很有意思【pinyin：sī】：

单品管理中需要不断努力把顾客的需求和备货（繁：貨）结合起来。在实际操作中，体《繁：體》现为【pinyin：wèi】【订购的管理周期】。

【订购的管理[练：lǐ]周期】由一下5个步骤组成：

收集信{练：xìn}息、设想、决定商品和数量、卖场布置、验证（改善订购方式）

基于收集信息和提出设想进行销售，验证销售的结果并活用于下次订购，这样订购能力就会不断提升。在这一连串工[读：gōng]作中，如果每一个阶段都dōu 准确地进行，就会减少机会损失和产品废弃损失，并提高店铺的销售量。

7-EL澳门永利EVEn便利店的信息收集[jí]：

与订购相关的信息有“本店固有的信息”、“以前的（练：de）信息”、“未来的信息”三种[繁：種]。本店固有的信息以店铺所在商圈的变化为中心。除行政数据外，还要关注商圈调查带来的信xìn 息。

以前的信息以销售时间信息管理数据为中心，由大到小进行归纳分析。未来[繁：來]的信息是指客人喜好的天气、气温以及当地dì 的展销活动等。

设想：以各种各样的信息为基础判断客人们寻求什么的商品。因（读：yīn）为时间段不同《繁体：衕》，客户人群也不尽相同，基于各种各样客户人群的需求，以事宜的商品为中心，相处符合客人期待的备货方式。对于便利店来说，与地域紧密联系的设想会成为一yī 种极大的竞争力。

决定商品pǐn 和数量：基于设想决定(练：dìng)商品和订（读：dìng）购数量。商品的选择要基于客人的属性、以适宜的商品为中心进行选择。

卖场布置：基于设想和订购打造卖场十分重要直播吧。值得注意的是，即使增加了订购量，如果不能保证表面的整洁，商品被挤在(读：zài)货架的角落也达不到预期的效果。

验证（改善订购）提高订购能力最关键的就是验证。根据数据结果清晰地阐明为什么卖得好，为什么没有预期卖《繁体：賣》得好《hǎo》等问题，这样有利于改善下次订购。

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