铁板烧有哪些菜品(拼音：pǐn)图片

哪些菜适合做铁板类菜品？铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，因其独特的味道而广受好评，比较有名的是可日式铁板烧、法式铁板烧、中式铁板烧，其食材的选择各种各样，只要你喜欢就行铁板烧主要食材比较西式的

哪些菜适合做铁板类菜品？

铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，因其独特的味道而广受好评，比较有名的是可日式铁板烧、法式铁板烧、中式铁板烧，其食材的选择各种各样，只要你喜欢就行

铁{pinyin：tiě}板烧主要食材比较西式的娱乐城有：西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、鹅肝等

比较中式的有：鱿鱼、金针菇、芦笋、鸡翅、培péi 根卷开云体育、肥牛肉、虾、扇贝、各种蔬菜等等

也可以选(拼音：xuǎn)主食：米澳门威尼斯人饭、炒面、炒米粉、炒冬粉等等

铁板烧如果你想要做肉类的话在食材的选择上都偏向好点的食材，如果是普通的食材要有足够的技巧或者方法去烹调。

铁板烧讲究快速，高亚博体育档点食材往往是简单的烹调一下，加上一些必要的搭配就很棒了。如果是普通点的食材，肉类就要先提前腌制好，比如说去腥，让肉更嫩这些平时用锅煮菜的腌制方法先将肉腌制到(读：dào)想要的效果。还有肉的厚度这些都要了解，这样做铁板烧的话估计就会很容易了

如果是按照平时用锅煮菜的方法肯定是行不通的。等你一步步把调味料放完肉估计都要焦了或者吃的时候材了。

我的理解是有西式铁板烧，日式铁板烧，韩式铁板烧。个人感觉西式铁板烧侧重于牛排的，日式铁板烧海鲜多一些，韩式好象也是牛肉多一些，还有蔬菜再就是口味不同，日式的讲究原汁原味