东北铁《繁：鐵》锅炖鱼的酱料配方

东北铁锅炖鱼怎么做？做法：1、粉条提前泡软、豆腐切块后用淡盐水煮开泡着，白菜帮用手撕成大片待用。2、锅里多倒些油，把花椒粒凉油下锅炸香，加麻辣调味料、姜片、蒜瓣碎、大葱段、番茄酱、蒜茸辣酱、蚝油和料酒炒香

东北铁锅炖鱼怎么做？

做法：

1、粉条提前泡软、豆腐切块后用淡盐水煮《练：zh澳门金沙ǔ》开泡着，白菜帮用手撕成大片待用。

2、锅里多倒些油，把花椒粒凉油下锅炸{读：zhà}香，加麻辣调味料、姜开云体育片、蒜瓣碎、大葱段、番茄酱、蒜茸辣酱、蚝油和料酒炒香。

3、放入腌好的鱼和豆腐块，加适量热水（直播吧shuǐ）大火烧开，放白菜帮，盖上锅改中火炖20-25分钟。

4、放澳门新葡京粉条下锅煮一会，放辣椒jiāo 油和适量盐。

5、起锅，撒葱花，端上桌。