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蛋挞皮买哪种好？
大家好，我是佳昌小欣。谢谢你被邀请回答这个问题。谢谢您！蛋挞是将蛋壳放入一个小碗状的蛋糕模中，倒入掺有糖和鸡蛋的蛋糊，然澳门永利后放入烤箱；烤蛋挞【tà】的外层是酥皮，内层是甜黄色的凝固蛋糊。
我们市场上澳门巴黎人的蛋挞主要分为《繁：爲》三大类：黄油、糕点、葡式
黄[拼音：huáng]油
黄油蛋挞光{练：guāng}滑完整，像一块板状饼干，有一股黄油的味道，类似于(yú)糕点中常用的饼皮，味道像饼干，所以又叫饼干皮。
糕点《繁体：點》类型
糕点蛋挞是薄薄的一层糕点，类似于膨化糕点；但由于使用了猪油，味道比黄油糕点粗糙。另外（wà幸运飞艇i），由于蛋挞皮厚，酥皮蛋挞的馅量比黄油蛋挞少。
除了以糖和鸡蛋为（繁体：爲）主流的蛋挞外，还有各种蛋挞与其他原料混合，如鲜奶、生姜、蛋白质、巧克力和燕窝蛋挞等。！葡萄牙奶油挞，也称葡萄牙蛋塔，是香港和澳门娱乐城的一种小奶油糕点派。它的特点是表面烧焦（糖加热过度后的焦糖）
据说它最迟是18世纪由葡萄牙澳门博彩里斯本隆莫修道院的修女们发明的。1837年开始在世俗面包店出售。当时，它被称为贝林塔，因为它位(练：wèi)于里斯本贝林区
蛋挞皮，我们根据自己的喜好选择。当然，我们可以自己做，这样会更好吃！
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