马鲛鱼的做法大全?雪菜马鲛鱼食材:马鲛鱼、雪菜、姜、葱、蒜,料酒、油,盐、白糖做法:1.姜切丝,雪菜洗净切碎,葱切葱花,蒜切末2.马鲛鱼去掉内脏清洗干净,背上划几刀,用生姜丝,料酒,盐均匀抹在鱼身上,腌制二十分钟
马鲛鱼的做法大全?
雪菜马鲛鱼
食材:马鲛鱼、雪菜、姜、葱、蒜,料酒、油,盐、白糖做法(练:fǎ):
1.姜切丝澳门威尼斯人,雪菜洗(练:xǐ)净切碎,葱切葱花,蒜切末
2.马鲛鱼去掉内脏清洗干净,背《繁体:揹》上划[繁体:劃]几刀,用生姜丝,料酒,盐均匀抹在鱼身上,腌制二十分钟。
3.热锅下油,把雪xuě 菜下入锅里炒干水份出锅备用。
4.锅中加油下入葱,姜(繁体:薑),蒜爆香
5.下入马鲛鱼煎至两面金jīn 黄,在加入雪菜加入适量的清水,加入料酒和{拼音:hé}白糖中火{pinyin:huǒ}煮几分钟
6.然后大火huǒ 收汁,撒上葱花即可。
香煎马鲛鱼
食材:马鲛鱼,香水鱼调料,香辣酱,洋葱,生姜,鸡粉,料酒,小葱,辣椒油,大葱。做法
1 :将马鲛鱼内脏去除洗净后切成厚块,大葱切段,小葱切葱花,姜切片,洋葱切丝。2 :香辣酱,香水{练:shuǐ}鱼调料,鸡粉,辣椒油放一起拌均匀。
3 :把马鲛鱼放入盆中加料酒,葱段,姜片腌制10分钟后捡出姜片,葱段,然后将调制好的酱料取适量放入盆中拌均。
4 :锅热加油,开云体育放入(拼音:rù)切好的大葱,洋葱丝炒香。
5 :在【pinyin:zài】将腌制好的马鲛鱼整齐的摆放在洋葱上。
6 :盖上锅(繁体:澳门永利鍋)盖小火慢煎,煎一会翻个面继续煎
7: 出锅前撒上{pinyin:shàng}少许芝麻,葱花,淋上麻油即可
红烧马鲛鱼
食材:马鲛鱼、生抽、老抽、葱, 姜 ,蒜,豆瓣酱,鸡精,盐做zuò 法:
1、马鲛鱼《繁:魚》去鳃去内脏清洗干净,切成厚块,葱切段,姜切片,蒜拍碎。
2、锅中加油下入葱【繁:蔥】段、姜、蒜和少许豆瓣酱爆香。
3、加适量清水[练:shuǐ],鸡精,调入生抽、老抽上色。
4、把鱼加进去大火烧开后转小火慢(读:màn)炖30分钟。
澳门永利5、汤汁浓稠后调入少(shǎo)许盐。
6、大火在收下汁,撒上葱花即jí 可。
贡菜焖马鲛鱼
食材:马鲛鱼、贡菜、姜、油、清水做法(读:fǎ):
1:马鲛鱼去除内脏清洗干净然后切块[kuài]
2:贡菜清洗{xǐ}干净,姜切丝;
3:锅中加油下姜丝,炒出姜香味,下《xià》贡菜炒出香味;
4:在下马鲛鱼,加适量清水煮开转中火焖至鱼肉熟[读:shú]透
5:世界杯大火收汁即可kě 。
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