微波炉【lú】蒸鸡蛋羹几分钟窍门

用微波炉怎么做炖蛋？1、取一个盛炖蛋的容器里，在碗底倒少量的油，轻轻的晃动一下，使容器四壁沾满油，这样可以使上面飘着油花，好看又好吃，也容易清洗。2、把鸡蛋在这个容器里打散。3、加水，水和鸡蛋液的比例是1:1.5，水温80度左右（如果加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花）

用微波炉怎么做炖蛋？

1、取一个盛炖蛋的容器里，在碗底倒少量的油，轻轻的晃动一下，使容器四壁沾满油，这样可以使上面飘着油花，好看又好吃，也容易清洗。

2、把亚博体育鸡蛋（读：dàn）在这个容器里打散。

3、加水，水和鸡蛋液的澳门博彩比例是1:1.5，水温80度左右（如果加[拼音：jiā]凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成蛋花）。若比例拿不准，就找个常用的小碗来量，一个鸡蛋家大半碗水就好了。

4、朝着【zhe】一个方向搅拌一会儿后，加入盐。记得要加完水以后才加盐，否则的开云体育话，盐不容易搅均匀。此外，如果你喜欢的话也可以加一些虾仁，葱花，但一定要把它搅到有细腻的泡沫才好。

5、可以放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜，然后高火加热。若微波炉为900W，基本上一个鸡蛋一分钟，记得，不要一口气加热那么久，最好中途停个1，2次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了。