碱性的蔬菜和水果各有哪些？这和这种蔬菜的味道没有任何关系，不管是酸还是碱，或者用pH试纸来判断是酸还是碱。例如，西红柿和橙子是酸的，但它们是碱性的。在蔬菜、水果中，由于硫、磷、氯（酸性元素）含量较低，而钾、钙、镁（碱性元素）含量相对较高，主要由金属阳离子代谢，有利于血液和尿液中酸性物质的平衡，因此被称为碱性食物
碱性的蔬菜和水果各有哪些？
这和这种蔬菜的味道没有任何关系，不管是酸还是碱，或者用pH试纸来判断是酸还是碱。例如，西红柿和橙子是酸的，但它们是碱性的。
在蔬菜、水果中，由于硫、磷、氯（酸性元素）含量较低，而钾、钙、镁（碱性元素）含开云体育量相对较高，主要由金属阳离子代谢，有利于血液和尿液中酸性物质的平衡，因此被称为碱性食物（读：wù）。
水果蔬菜太多，蛋白质太少的食物是不好的，就像红军以前吃草皮上没有蛋白《bái》质的糠咽类蔬菜一样，会导致营养不良甚至死澳门巴黎人亡。相反，过多的蛋白质和过少的水果和蔬菜是不好的，这将增加许多慢性病和癌症的风险。
根据这样的食物结构，人体的酸碱元素更加平衡。
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