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新奥尔(繁:爾)良鸡腿

2025-02-13 08:28:52Family

奥尔良腌料炸鸡腿怎么做?大家好,我是@西北的燕子 ,很高兴能回答这个问题!奥尔良炸鸡腿想要做的好吃,关键在腌料和裹粉上!1.准备几个新鲜的鸡腿,清洗干净,在鸡腿上划几刀,方便入味!2.倒入奥尔良腌料,

奥尔良腌料炸鸡腿怎么做?

大家好,我是@西北的燕子 ,很高兴能回答这个问题!

奥尔良炸鸡腿想要做的好吃,关键在腌(繁体:醃)料和裹粉上!

1.准备几个新鲜开云体育的鸡腿,清洗干净,在鸡jī 腿上划几刀,方便入味!

2.倒入奥尔良腌料,把鸡腿放冰箱澳门博彩提前腌制一晚(练:wǎn)上(时间越长越入味)

3.制作裹粉,淀粉和面粉的比例1:1,再加入少《读:shǎo》许盐,五香[xiāng]粉,把鸡腿裹一层粉,过一下水(1-2秒),这样重【pinyin:zhòng】复两三次,鸡腿就会有特别好看的鳞片!

4.油温六成热,放{拼音:fàng}入{pinyin:rù}裹好粉的鸡腿,炸制5-6分钟,油温升高,再复炸一次,这样外酥里嫩的奥尔良炸鸡腿就做好了!

奥尔良鸡腿的做法电饭锅?

你好!奥尔良鸡腿电饭煲版属于懒人做法哟~~~,很简单的跟您分享一下:

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用料:

  • 鸡腿:根据个人适量
  • 新奥尔良烤翅粉 :1斤鸡腿的话是140克
  • 白胡椒粉:1斤鸡腿一勺
  • 孜然粉:1斤鸡腿是一勺
  • 水:1斤鸡腿是140克
  • 白芝麻:适量
步骤一:

鸡腿洗净:(鸡翅根、腿、鸡翅中都可以),在鸡腿表面(拼音:miàn)划几刀方便入味,装入保鲜袋中,加入新奥尔良烤翅粉、白胡椒粉、孜然粉和水,充分按摩鸡{pinyin:jī}腿后[繁体:後]给保鲜袋密封,放入冰箱冷藏腌制一晚上。

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步骤二:

电饭煲底下垫(繁:墊)小葱,放入腌制好的鸡腿,按下煮饭键,待完成亚博体育后翻面,再次按下煮饭键。

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步(读:bù)骤三:

如果电饭煲的功率比较小的话,是不能形成焦脆的外皮的,如果你家电饭煲是小功率的,需要用不粘锅无油yóu 小火煎至表皮焦脆。如果你家电饭煲的功(读:gōng)率比较大,就可以省略掉这一步骤啦!

步(开云体育bù)骤四:

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出锅装盘,撒上白芝麻即{pinyin:jí}可。

超级[繁体:級]简单,而且美味,赶快试试吧

这(繁体:這)里澳门金沙有个好记的秘诀:

腌一yī 腌,焖一焖,就{拼音:jiù}能吃到比肯德基还要好吃的奥尔良鸡腿,厨房小白都能一次成{pinyin:chéng}功。

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