绿豆芽炒虾仁【拼音：rén】窍门

绿豆虾仁怎么做好吃？主料：绿豆芽150克，鲜虾200克；辅料：炒虾仁1份，用绿豆芽洗净沥干水分。芫荽洗净，去根，切成4厘米长的段。2鲜虾去壳，去虾线，洗净，用厨房纸巾擦干。加入料酒、蛋白、盐和鸡精，腌2分钟

绿豆虾仁怎么做好吃？

主料：绿豆芽150克，鲜虾200克；辅料：炒虾仁1份，用绿豆芽洗净沥干水分。芫荽洗净，去根，切成4厘米长的段。2鲜虾去壳，去虾线，洗净，用厨房纸巾擦干。加入料酒、蛋白、盐和鸡精，腌2分钟

三【练：sān】。用中火把煎锅里的油加热到50%热。把虾放进去【pinyin：qù】。当虾仁成型，表面稍有变化时，将油取出，排干

4锅油换火，先炒姜[繁体：薑]丝，然后下香菜段和绿娱乐城豆芽炒1分钟。然后加入虾仁，放入料酒中煮熟，翻炒3分钟，最后倒入湖粉。

虾

黄开云体育[繁：黃]瓜250克

油【读：yóu】300克

盐（读：yán）适量

糖澳门永利适（繁体：適）量

料酒{读：jiǔ}适量

水淀【pinyin：diàn】粉适量

1份适量。黄瓜洗xǐ 澳门威尼斯人净切块备用。洗虾

3。从虾《繁体：蝦》背上拔一把刀

4。用料酒和盐淀粉糊

5。稳住{练：zhù}待命

6。烧热rè 炒锅，炒虾仁

7。虾仁变色后，加(拼音：jiā)入葱姜使其变香，再倒入料酒、盐和糖调味

8。把切好的黄瓜放进去。准《繁体：準》备水淀粉

10。最后倒入淀粉变稠，放(练：fàng)入少许鸡精入锅

11。放在盘子(练：zi)里

小贴士在zài直播吧清洗虾的时候，一定要从虾的背面抽出一把刀，这样炸出来的虾才好看