求教老家韭菜馍的做法?主料面粉300g韭菜100g辅料香菇适量腊肉适量芝麻油适量盐适量黑胡椒粉适量步骤1.准备好面粉;加适量冷水和好,成光滑面团,松弛10分钟。2.韭菜摘洗干净,切细粒。3.香菇、腊肉切细粒备用
求教老家韭菜馍的做法?
主料面粉
韭菜
100g
辅料《读:liào》
香(pinyin:xiāng)菇
适量(练:liàng)
腊肉
适量{pinyin:liàng}
芝麻油【pinyin:yóu】
适[繁:適]量
盐[繁:鹽]
适(繁:適)量
黑胡椒(pinyin:jiāo)粉
适量《练:liàng》
步[练:bù]骤
1.准备好面粉;加适量冷水和好,成光滑面团,松弛10分{pinyin:fēn}钟。
2.韭jiǔ 菜摘洗干净,切细粒。
3.香菇、腊肉切(拼音:qiè)细粒备用。
4.韭菜、香澳门新葡京菇、腊肉放入碗中,加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉,拌好(读:hǎo)成馅。
5.面【miàn】团擀开澳门永利成大而薄点的面片;放上馅料,抹匀。
6.从一段卷《繁:捲》起,整理好。
7.分割成若干小段;松弛10分(pinyin:fēn)钟。
8.菜馍生胚放入【拼音:rù】笼屉。
开云体育9.锅中水开,放上笼屉,隔[练:gé]水蒸15分钟即熟。
卷菜馍的家常做法?
食材主料面粉500克肉馅1斤韭菜1斤盐适量蚝油适量十三香适重鸡精适量酱油适量步骤1.肉馅在锅里炒一下,把所有调料倒入搅匀,放凉后把切碎的韭菜倒入搅匀,馅就做好了。2.面粉里加一点盐用凉水和面成团醒十分钟。3.分成小份4.擀成薄皮。5.把薄皮放—平面上,把馅均匀地摊好。6.用手捏起笼【繁体:籠】布(bù)的一角往上,使面皮卷起
7.让面皮全卷起来。8.两手放在两边往中【读:zhōng】间轻[繁体:輕]轻推,就成这个样子就可以了。9.锅里添水,蒸三十五分就可(kě)以了
澳门巴黎人10.出锅【练:guō】哆。
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