芥菜疙瘩怎么腌制好（读：hǎo）吃

腌芥菜疙瘩丝用干黄酱怎么做？如下：材料：芥菜、食盐、干黄酱、白醋、白糖、味精、蒜泥步骤：1、将芥菜疙瘩切成细丝，洗干净后，腌制一天。2、往碗里倒进干黄酱、食盐、白糖和适量的清水，放进锅里蒸二十分钟。3、在蒸好的调料里面加入白醋、与把制好的调料一起搅拌均匀即可

腌芥菜疙瘩丝用干黄酱怎么做？

如下：

材料：芥菜、食盐、干黄酱、白醋、白糖、味（pinyin：wèi）精、蒜泥

步骤[繁体：驟]：

开云体育1、将芥菜疙瘩切成细（繁体：細）丝，洗干净后，腌制一天。

2、往碗里倒进干黄酱、食盐、白糖和适量的清水，放进锅里蒸二十分钟。

3、在蒸好的调料里面加入白醋、与[yǔ]把制好的调料一起搅拌均匀即可。

腌制方法：

1、将芥菜疙瘩洗干净，放入腌缸中，里面撒上块盐，腌制一个星期左右(pinyin：yòu)。

2、将腌好澳门新葡京的芥菜疙瘩切成细丝，用清（读：qīng）水浸泡，中间要换几次水。

3、浸泡好的芥菜丝加入适量的白糖，再倒入（pinyin：rù）适量的生抽《拼音：chōu》，再加入适量的麻油。

极速赛车/北京赛车4、将蒜切末，葱（繁体：蔥）切末，加入芥菜丝中。

5、在锅中放入适量辣椒，倒入麻油，在火中炸一下，到问到辣【读：là】椒香味。

6澳门永利、将辣椒油和芝麻攉入【rù】芥菜丝中搅拌均匀即可。

我给大家说一个方法，好吃而简单：

第一步：芥菜切丝，刀功很重[练：zhòng]要。

第二步：芥菜丝用盐淹上（pinyin：shàng），淹适当多一些。

第三步：锅烧热，放入[练：rù]2-3瓶白醋，加入花椒、辣椒、姜维烧《繁：燒》开5⃣️分钟后关《繁体：關》火。

第四年：花生{pinyin：shēng}米放入微波炉2⃣️分钟。

澳门巴黎人第五步：把我芥菜丝挤干水分，后把凉后的白醋加入，再【练：zài】放入花生米搅拌。

第六步：装[繁：裝]入密闭的玻璃容器中，一个星期后即可以吃了。中间可以适当摇晃几下以便更加吸收白醋，花生吃《繁：喫》起来非常蹿。

那个菜疙瘩我们这里叫奶头菜，切下来把它切成一片一片，然后晒干，不要太干，太干了会太硬不脆的，晒好后放在一个大盆里，加入适量盐，辣椒面，少量味精，花椒粉，五香粉，一起拌匀，装去密封的坛子里，把坛子盖好，密封严实，不然要坏的，腌一个月就可以拿出来吃了，吃稀饭和馒头都是很不错的小菜。