芹菜炒肉丝的做《拼音：zuò》法

芹菜炒肉丝怎么做？大家好，下面娟子就为大家介绍这道芹菜炒肉的具体制作方法，希望大家喜欢；准备的材料有；芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉1；瘦肉洗净切成条，芹菜去叶洗净切段，姜蒜

芹菜炒肉丝怎么做？

大家好，下面娟子就为大家介绍这道芹菜炒肉的具体制作方法，希望大家喜欢；

准备的材料【读：liào】有；

芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱[繁：醬]油、胡椒粉

1；瘦肉洗净切成条，芹菜去（pinyin：qù）叶洗净切段，姜蒜切丝，葱切片，

锅中加水澳门威尼斯人烧开，下入芹菜段焯（chāo）一下，捞出备用

2；肉条加适量的盐，胡[繁：鬍]椒粉，酱油抓匀静置10分钟

3；入味后加{pinyin：jiā}适量的生粉抓匀

4；热锅放油烧热，再下肉条翻炒，至表面微僬时盛出备用

5；锅底开云体育[拼音：dǐ]留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香

6；接着加入芹菜翻炒（读：chǎo）

7；加(pinyin：jiā)入肉条继续翻炒一会

8；炒匀后加适量的盐，鸡精炒{chǎo}匀

9；出锅（繁体：鍋）装盘，芹菜炒肉做好了

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法[练：fǎ]请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的【de】文章和视频

炒猪肉丝，我想这是一个永恒的话题，从猪肉被我们用来做成各种各样的美食的那天，关于如何炒猪肉，如何炒猪肉丝，就成了大家茶余饭后，有事没事的时候最爱谈论的话题之一了。炒猪肉丝，就要把猪肉丝炒的滑嫩入味，鲜香扑鼻。那么炒猪肉丝应该怎么做呢？咱们用一道经典的川菜来仔细探讨一下吧。

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主要食材：一块里脊肉、4新鲜的个大青椒。

调味食材：一个鸡蛋幸运飞艇、少许芡粉、一勺盐、一{练：yī}勺味精、几瓣蒜、少许料酒、适量花生油、干花椒几颗、少许生抽。

制作方【练：fāng】法：

夏天里，炒猪肉丝的最佳搭档就是大青椒，炒好之后(hòu)，清脆亚博体育清香，味道好，嫩滑的肉丝鲜香。大青椒也是夏季里当季的蔬菜之一，在夏天里常吃大青椒好处多多，适合隔山差五炒上一盘。

一盘鲜香滑嫩的《炒猪肉丝》就做好了，简单《繁体：單》明了几步就能完成，一大盘上桌就抢光。营养丰富，适合各种各样的人群。不过我觉得爱美的人更要多《拼音：duō》吃，不为别的，夏天加肥的季节里，为了美、为了苗条、为了健康，争取做一个时尚的{pinyin：de}“辣妹子”。

在我们四川这菜被称呼为《青椒肉丝》，前面几天有详细介绍过应该如何炒，以及相应的技巧，有兴趣的朋《拼音：pén澳门巴黎人g》友去浏览一下哈。本文为相应的简单做法。

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