豆豉蒸鱼头的做法是什么？用料：鲢鱼头半个，朝天椒，豆豉，香菜，葱，姜，蒸鱼豉油，白酒，盐做法：1、把鲢鱼头均匀的码上一层盐，然后再抹上白酒腌上半个小时。2、把葱姜切丝；把豆豉用油炒一下，然后稍微撵碎一些；朝天椒切碎，这个多少根据个人口味决定；把炒好的豆豉和朝天椒放到一个碗里，然后倒如蒸鱼豉油，豉油要多放一些，调好的汁待用
豆豉蒸鱼头的做法是什么？
用料：鲢鱼头半个，朝天椒，豆豉，香菜，葱，姜，蒸鱼豉油，白酒，盐做法：1、把鲢鱼(拼音：yú)头均匀的码上一层盐，然后再抹上白酒腌上半个小时。2、把葱姜切丝；把豆豉用油炒一下，然后稍微撵碎一些；朝天椒切碎，这个多少根据个人口味决定；把炒好的豆豉和朝天椒放到一个碗里，然后倒如蒸鱼豉油，豉油要多放一些，调好幸运飞艇的汁待用。3、把鱼上下铺上葱姜丝，淋入少许蒸鱼豉油上锅蒸10分钟，注意一定要等到水开再放鱼，蒸到10分钟后，开锅我们可以看见盘子里有很多的汤汁，我们要把这个汤汁倒掉，这个就是蒸鱼的诀窍，因为这个汤很腥，很影响味道。4、把汤汁倒掉后，我们把刚刚调好的汁倒在鱼上，再蒸10分钟关火，关火后放入香菜焖上两分钟就做好了。
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蒜头豆豉蒸左口鱼头的做法有哪些？
主料海鱼1条辅料豆豉适量蒜头适量盐适量鸡精适量花生油适量葱花适量 步骤 豆豉蒜头蒸海鱼的做法步骤11.备料 豆豉蒜头蒸海鱼的做法步骤22.豆豉洗干净，蒜头剁成小粒 豆豉蒜头蒸海鱼的做法步骤33.鱼用料酒姜片腌好后切成几截，撒上盐和鸡精，豆豉蒜头均匀的铺鱼身上 豆豉蒜头蒸海鱼的做法步骤44.下点酱油，淋上花生油 豆豉蒜头蒸海鱼的做法步骤55.煮饭时放电饭锅蒸 豆豉蒜头蒸海鱼的做法步骤66.起锅前撒上葱花
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