黑芝麻片的做法步骤图,黑芝麻片怎么做好吃?【材料】阿胶250克,黄酒300ML左右,芝麻250G炒熟,冰糖250G,大核桃仁250G炒熟【做法】1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎
黑芝麻片的做法步骤图,黑芝麻片怎么做好吃?
【材料】阿胶250克,黄酒300ML左右,芝麻250G炒熟,冰糖250G,大核桃仁250G炒熟【做法】1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎,放入大碗中2.加入300ML左右的黄酒,放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化(我在大碗外面包了两层保鲜膜)3.阿胶软化后,放在大点的容器里,加250G冰糖,上锅隔水蒸,蒸的过程中要时不时搅拌下,以免粘底.(黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了,不要像我图片里加这么多黄酒,我加多了,后面感觉太稀,蒸好后又直接用小火熬了好一会儿.)4.蒸到冰糖和阿胶都化开,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,搅拌均匀5.准备一个饭盒,四壁刷上色拉油,把熬好的阿胶倒入饭盒,等完全凉透后放冰箱过一夜,取出倒扑出来,切成片状,放冰箱冷藏黑芝麻片的做法步骤图,黑芝麻片怎么做好吃?
主料面粉300克(繁体:剋)
辅料(pinyin:liào)
盐《繁体:鹽》
开云体育4克【练:kè】
熟黑《拼音:hēi》芝麻
50克[繁体:剋]
黑芝幸运飞艇麻焦【jiāo】儿叶的做法
和面:面粉 盐 熟黑芝麻(我这里也加了白芝麻)水一起和,和好后醒5分钟
2.
取{pinyin:qǔ}一块面擀成薄皮
3.
切成条状 斜切成菱形(pinyin:xíng) 在每个菱形中间在来一刀 注意不要切断
把每个《繁:個》菱形的面片一角从中间的洞洞掏过来 看起来就像拧了一下
油锅烧8成热 把面片放进去[qù] 火不要太大 炸到两面金黄色出锅就可以
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