有毒蘑菇该如何分辨?农村土壤肥沃,经常会在房前屋后或者枯树下面,草丛中发现一些五颜六色的蘑菇,其他有很多种蘑菇是含有剧毒的,在咱们国家有一百多种蘑菇有毒,其中误食用后能造成人死亡的有几十种之多,下面咱们来学习一下怎么来分辨有毒的蘑菇
有毒蘑菇该如何分辨?
农村土壤肥沃,经常会在房前屋后或者枯树下面,草丛中发现一些五颜六色的蘑菇,其他有很多种蘑菇是含有剧毒的,在咱们国家有一百多种蘑菇有毒,其中误食用后能造成人死亡的有几十种之多,下面咱们来学习一下怎么来分辨有毒的蘑菇。一,观(繁体:觀)察蘑菇的生长环境:
日常可以食用的蘑菇大多数都生长在青草丛里,或者枣树根上。有毒的蘑菇多长在阴暗的角落,污染严重的地方,这就跟它有毒创造了极大的条件。
澳门博彩二(读:èr)、看蘑菇的外观颜色:
有句比较流行的话说的是“幸运飞艇漂亮的野花不要采”,有毒dú 的蘑菇颜色也都是很鲜艳的,供观赏的话简直如画如花一样美丽,咱们就总结了一个经验,颜色鲜艳的要慎重采摘,尤其是紫色的蘑菇有剧毒,有毒的蘑菇采摘后也很容易变色。
三、观察蘑{pinyin:mó}菇的外形:
能吃的蘑菇菌盖一般比较平整{pinyin:zhěng},就像菜市场买的蘑菇一样平整,蘑菇上面没有轮状环生,蘑菇下部也没有托盖。有毒的就相反了,菌盖中心部位呈凹凸状,外形各异,菌面比较《繁体:較》厚实,菌的颈部细长或者较粗,比较脆,容易折断。
四、看蘑菇的分【读:fēn】泌物:
把拿到手里的蘑菇撕【读:sī】开,可以食用的蘑菇分泌物比较清淡,像水一样,还有个别的呈现白色液体,然后蘑菇表面不会变颜色。有毒的蘑澳门银河菇汁液黏稠,颜色呈褐色,由于有毒,在空气中容易氧化变色。
五、闻一下蘑菇的《练:de》气味:
可以食用的蘑菇有淡淡的清香,有毒的蘑菇味道(拼音:dào)刺澳门永利鼻,有股恶臭味,或者苦涩辛辣等怪味。
六:用化学方法测{练:cè}试:
将采集的蘑菇挤出一些汁液,把白纸浸jìn 湿,把少许《繁体:許》稀释的盐酸或者食用的白醋滴在上面,假如白纸变成了红色或者蓝色的,就说明蘑菇有毒。
总之,野外采摘的蘑菇一定要慎重,稍有不慎澳门巴黎人,就(练:jiù)可以造成无法挽回的后果,还是建议大家去市场或者超市有安全监测的地方去购买。
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