正宗湖南口味虾怎么做好吃?主料1500g小龙虾100g绿豆芽配料5g油4g盐3g辣酱3g自制香辣牛肉酱2g自制味素2g自制辣椒红油适量香料少许紫苏2g自制五香粉500ml高汤做法编辑1青虾清水加少许盐静养1天
正宗湖南口味虾怎么做好吃?
主料1500g小龙【lóng】虾
100g绿豆(pinyin:dòu)芽
配料[练:liào]
娱乐城5g油
4g盐[繁:鹽]
3g辣《拼音:là》酱
3g自制香辣牛{pinyin:niú}肉酱
2g自制(繁:製)味素
澳门伦敦人2g自制辣椒{练:jiāo}红油
适[繁体:適]量香料
少许[xǔ]紫苏
2g自制五香《读:xiāng》粉
500ml高【练:gāo】汤
幸运飞艇做法[拼音:fǎ]
编辑(繁体:輯)
1
青虾清水加少许盐澳门金沙静养(yǎng)1天,期间数次换水
2
倒入大量二锅头、白(bái)醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净
3
虾去头除腮抽肠[亚博体育繁:腸]开背,清水冲洗干净
4
坐锅起大油,下龙虾过油爆bào 红
5
坐(读:zuò)锅起油,下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香
6
下龙《繁体:龍》虾翻炒1分钟,下辣酱、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油(yóu),翻炒均匀
7
加高汤,大火煮沸,下紫苏、盐、五香粉,转{pinyin:zhuǎn}小火,焖煮15分钟
8
豆芽打底,虾和高汤入干锅或火锅,撒{pinyin:sā}葱段即可食用
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