白菜干焖五花肉怎样做?1.白菜干用温水泡5-6小时;2.白菜干用水洗净后,用热水焯水待用;3.五花肉切片,可以切块(切片切块根据白菜干泡发的时间而定,如果白菜干泡发时间不够,那可以选择切块,一起焖煮久
白菜干焖五花肉怎样做?
1.白菜干用温水泡5-6小时;2.白菜干用《拼音:yòng》水洗净后,用热水焯水待用;
3.五花肉切片,可以切块(切片切亚博体育块根据白菜干泡发的时间而定《拼音:dìng》,如果白菜干泡发时间不够,那可以选择切块,一起焖煮久点,如果白菜干泡发时间充分,那可以选择切片);
4.将红辣椒切小(xiǎo)块,葱切段待用(主要起点缀之用);
5.锅烧澳门金沙热,下五花肉煸(biān)炒出油;
6.将切好的《读:de》白菜干下锅翻炒;
7.下适量的温水焖煮;
8.盖锅,大火煮开后改中小火慢煮,中间可以揭锅翻炒{pinyin:chǎo},以便受热均匀;
9.大[拼音:d幸运飞艇à]概焖煮15-20分钟后,下适量的盐调味;
娱乐城10.下葱段和红[繁体:紅]辣椒点缀增味;
澳门伦敦人11.加少{练:shǎo}量的生抽提味和增色即可。
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