怎样炸鲜（读：xiān）蘑菇酥又脆

干炸鲜蘑的家常做法？1、新鲜的蘑菇，洗干净，除去杂质，撕成条。2、撕条的蘑菇焯水。晾凉备用。3、面粉里面，撒盐和胡椒粉，孜然粉，拌匀。4、晾凉的蘑菇攥干水分。5、攥干水分的蘑菇，裹上一层薄薄的面粉。6、锅中加食用油，尽量多一些，把裹好面粉的蘑菇放进去炸

干炸鲜蘑的家常做法？

1、新鲜的蘑菇，洗干净，除去杂质，撕成条。

2、撕条的蘑菇焯水。晾凉备用。

澳门巴黎人3、面粉里面，撒盐和胡椒粉，孜然粉，拌【练：bàn】匀。

开云体育4、晾凉的蘑[练：mó]菇攥干水分。

5极速赛车/北京赛车、攥干水分的蘑菇，裹上一层（繁体：層）薄薄的面粉。

6、锅中加食用油，尽量《拼音：liàng》多一些，把裹好面粉的蘑菇放进去炸。

7、蘑菇炸制《繁体：製》两面金黄就可以捞出来了。

8、炸好（pinyin：hǎo）的蘑菇，一定要趁热吃。

澳门新葡京注（读：zhù）意事项：

如果家里有吸澳门永利油纸可【kě】以把炸好的蘑菇放上面，吸取多余的油分。