煲汤的做{练：zuò}法大全家常

煲什么汤最有营养？南方人爱煲汤，北方人爱炖菜，一个水放的多，一个水放的少，一个爱喝稀的，一个爱吃干的，一个做的精致，一个做的豪迈，各有千秋，大不相同。1.玉米萝卜大骨汤，最常见的一种汤型，配菜可变化，主要是大骨

煲什么汤最有营养？

南方人爱煲汤，北方人爱炖菜，一个水放的多，一个水放的少，一个爱喝稀的，一个爱吃干的，一个做的精致，一个做的豪迈，各有千秋，大不相同。

1.玉米萝卜大骨汤，最常见的一种（繁体：種）汤型，配菜可变化，主要是大骨。

2.参须红枣炖鲈（繁体：鱸）鱼

3.淮山枸（pinyin：gǒu）杞炖乌鸡

4澳门金沙.川贝母(mǔ)蜜枣瘦肉汤

5.竹笋香（读：xiāng）菇汤

6.剑花猪《繁：豬》肺汤

7.巴(pinyin：bā)戟杜仲炖猪尾

8.小鸡澳门博彩炖{pinyin：dùn}蘑菇

9.牛腩炖【练：dùn】萝卜

10.酸菜炖排《拼音：pái》骨

11.玉米炖《繁体：燉》猪蹄？

以上美食有(pinyin：yǒu)炖菜，有煲汤，不知道有没有你喜欢的？说一（读：yī）说你平时都喜欢什么样（繁体：樣）的汤吧！

比目鱼认为鸽子的营养价值很高，清炖就好了，加入别的食材反而会破坏鸽汤鲜美的味道。如果题主特别喜欢吃某种食材，完全可以等鸽汤炖好后，取部分汤和这些食材再煮一下，剩下的鸽汤还能保持原味下次再用。

下面比目鱼介绍一《读：yī》下鸽汤的具幸运飞艇体做法，希望对你有所帮助。

乳鸽，葱，姜，陈皮，盐，鸡精，料酒。

1、乳鸽洗净，葱切段，姜切片，陈皮洗净。

2、锅里加水，放入料酒、生姜片和鸽子，加热至水（pinyin：shuǐ）开，撇去浮沫。

3澳门新葡京、焯过{练：guò}水的鸽子放入凉水中浸泡一下。

4、另取砂锅，加入清水，放入姜片、葱段，先大火煮开，再小火慢炖1个小时。

5、关火后加入盐和鸡精调味，再盖上盖子焖15分钟即可[练：kě]。

1、煮鸽子汤时一定不能放花椒、八角，否则汤味会失去鲜美。

2、焯过澳门巴黎人(繁：過)水的鸽子过遍凉水，更容易煮烂。

3、放入陈【chén】皮可以去腥，也可以让肉质软烂。