从化学角度来看，哪些食物搭配在一起吃更健康？餐桌上要讲究食物搭配方法，正确的食物搭配方法可以让我们获得更多营养。错误的食物搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。下面就来看看科学的最有益的食物搭配表，最佳食物搭配方法让饮食更健康哦！ 最佳食物搭配方法1、鱼 豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等
从化学角度来看，哪些食物搭配在一起吃更健康？
餐桌上要讲究食物搭配方法，正确的食物搭配方法可以让我们获得更多营养。错误的食物搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。下面就来看看科学的最有益的食物搭配表，最佳食物搭配方法让饮食更健康哦！最佳[练：jiā]食物搭配方法1、鱼 豆腐
作用：味《拼音：wèi》鲜，补钙(繁体：鈣)，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质（读：zhì）疏松症等。
最佳食物搭配原理：豆腐含大量钙质，若单吃[繁：喫]，其吸收率较低，但与富含[练：hán]维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效【读：xiào】应。
最佳食物（澳门金沙wù）搭配方法2、猪肝 菠菜
作用：防【练：fáng】治贫血。
最佳食物搭[dā]配原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁{pinyin：tiě}等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
最佳食物搭配方法3、羊肉 生姜
作[pinyin：zuò]用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
最佳食物搭配原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿《繁体：溼》等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋[练：zī]味（wèi），又能有助羊肉温阳祛寒。
最佳[拼音：jiā]食物搭配方法4、鸡肉 栗子
作用：补血养身，适于贫【pín】血之人。
最佳食物搭配原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重[练：zhòng]在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子（zi）效果更佳【读：jiā】。
最佳（读：jiā）食物搭配方法5、鸭肉 山药
作用：补阴养肺，适于体质{练：zhì}虚弱者。
最佳食物搭配原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可【pinyin：kě】以很好地补肺，对肺部保养有很大的益处，经常抽烟的人可以（读：yǐ）多吃。
最佳食{s娱乐城hí}物搭配方法6、瘦肉 大蒜
作用：促进《繁体：進》血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还{练：hái}能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增(zēng)强体质。
最佳食物搭配方法fǎ 7、鸡蛋 百合
作用《澳门巴黎人yòng》：滋阴润燥，清心安神。
最佳食物搭配原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋(dàn)黄能除烦热，补阴(繁：陰)血，同食可以更好地清心补阴。
最佳食物（pinyin：wù）搭配方法8、芝麻 海带
作用：美容，防衰{pinyin：shuāi}老。
最佳食物搭配原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进[繁体：進]甲状腺素的合成。同食则美容（pinyin：róng）、抗衰老效果更佳。
最佳食物搭配{pèi}方法9、豆腐 萝卜
作《练：zuò》用：有利消化。
最佳食物搭配原理：豆腐富含植《读：zhí》物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有（拼音：yǒu）很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大[练：dà]量吸收。
最佳食物搭配方法10、红[繁：紅]葡萄酒 花生
作用：有益心《拼音：xīn》脏
最佳食物搭配原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合《繁体：閤》物白梨醇，二者同吃（繁体：喫）能预防血栓形成《练：chéng》，保证心血管通畅。
食{练：shí}物搭配方案，搭配得当才有养生保健效果：
在生活中有很多人都稀黄将自己喜欢的两种食物放在一起食用，这也是正确的。因为如果你将两种互补的食物搭配在一起食用的话，不仅营【繁体：營】养大增，而且有时候还能帮助你健康养生保健呢。但是食物也是有一些搭配禁忌的。今天的小编就来告诉你如何科学的（读：de）配食物才能发挥养生保健的效果，一起来看看吧。
在生活中在一些食物的营养成分中含有大量的“自由基”，而这些被氧化的物质进入身体就会对身体产(繁体：產)生伤害，平时我们吃的方便面、薯片、油炸点直播吧心、炸坚果等等，都是这种食物。
配黄绿蔬果{pinyin：guǒ}：建议经常不《读：bù》得不吃方便食品的人，在食用方便食品之后能吃一些黄绿蔬菜或者水果，以补充抗氧化物质——类胡萝卜素。食物来源中，杏仁、香瓜、 胡萝卜、绿色蔬菜叶(繁：葉)、南瓜、白薯都富含大量的胡萝（繁体：蘿）卜素至于叶黄素及玉米黄质，可以在绿色蔬菜叶、南瓜、青椒中获得。番茄和西瓜、红柚中含有天然的番茄红 素。健康女人，除了吃的营养丰富，还要好吃又好做，哪里找这样的适宜吃的食疗方法呢?来了解一下吧。
补肾同源的食物搭配方案：核桃配（练：pèi）韭菜
韭菜营养丰(繁体：豐)富，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质及硫化物（读：wù）等，不仅味美，还是治病的一味良药。
搭配核桃：在我们生活中常见的核桃仁的营养（繁体：養）价值比较的丰富，具有补肾固精、强健筋骨的功效，而且核(繁体：覈)桃肉能润养，皮能敛涩，因此肾虚遗精的{pinyin：de}人最适宜吃了。
韭菜炒核仁好吃又好做，首先将核桃仁剥出，韭菜清洗（拼音：xǐ）干净，晾干备用。韭菜一般挑选根部发紫的味道会更加浓郁，锅中放少许底油，待油温到6成热，滑入核桃仁，小火烹成黄(huáng)色，韭菜切段，一同下锅煸炒几下便可，出锅前放入少许食盐(繁：鹽)和鸡精。
冷暖互补的食物搭配方案：海(hǎi)鲜配桂花酒
在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少（pinyin：shǎo）数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生{pinyin：shēng}蚝等。所以，像螃蟹类的海鲜不能吃太多。
搭配桂花酒：桂花性温，无论煎汤、泡茶，或是浸酒，都有温胃散寒的功效，它能帮助散去胃部寒气，达到止痛的效果。中医常用其治疗胃寒hán 腹痛，因此在吃完海 鲜后搭配一杯暖暖的桂花酒是个不错的选择。除此以外在冬季天【拼音：tiān】气寒冷时，寒性体质的女性还会感觉到胃部不适，特别是脾胃虚寒的人，从药店(pinyin：diàn)买{pinyin：mǎi}来桂花用热水冲调 也可以自制成桂花茶饮用。
保护胃肠的食物搭配方案：辣椒配酸奶[nǎi]
在《拼音：zài》生活中有很多人都喜欢吃辣，尤其是北方人，一些常见的菜肴比如水煮鱼等辣菜都很受欢迎，过度食辣能够破坏神经末梢的感觉，久而久之就会让胃受到伤害。不少澳门博彩人喜欢吃辣，水煮鱼等辣菜都很受欢迎。大家知道要吃营养的东西，如果搭配不好，健康也变得“索然无味”了。只有搭配得当，才有神奇的保健作用。
搭配酸奶：酸奶口感细《繁：細》腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护作用。酸奶含有利于胃肠道保护的乳酸[繁体：痠]菌，乳酸菌具有酸化肠腔，抑制腐败菌生长和减 弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。因此大家可以注意一下（xià），那就是在平时可以再吃麻辣火锅或者辛辣大餐时提前饮用一些酸奶，可以保护胃。
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