学(繁：學)校开展食品安全培训工作方案食品安全培训的目的和意义？

食品安全培训的目的和意义？让人们树立食品安全的意识，让健康永伴我们做好校园食品安全工作必须严格落实哪几个责任？责任有：（一）依据《餐饮服务许可管理办法》的规定，对符合条件的学校食堂，核发《餐饮服务许可

食品安全培训的目的和意义？

让人们树立食品安全的意识，让健康永伴我们

责任有：

（一）依据《餐饮服务许可管理办法》的规定，对符合条件的学校食堂，核发《餐饮服务许可证》；

（二）对学校食堂餐饮食品安全进行日常监督检[jiǎn]查；

（三）对学校食堂餐饮食品安全责任人进行约谈，约谈内容包括：幸运飞艇通报其违法违规事实及其严重性，剖析违法违规行为原因，告知整改内容和期限，督促其履行食品安全（quán）主体责任；

（四）建立并落实学校食堂食品安全员(繁：員)（师）管理制度；

（五）定期向县政府、县食安办报[繁：報]告学校食堂食品安全监管工作【练：zuò】，及时向教育行政{zhèng}部门通报学校食堂食品安全隐患；

（六）组织指导学校食堂开展从《繁体：從》业人员食品安全相关知识培训；

（七）在当地政府领导（繁体：導）下开展食品安全事故应急处置工作。

企业食品安全培训内容如下：

1、负责人是食品安全第一责任人，应当依照(p澳门新葡京inyin：zhào)法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。

2、经营食品《拼音：pǐn》应当符合环境卫生要求，具备食品销澳门新葡京售、储存、运输和装卸的卫生条件。

3、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定健康要求的人[练：rén]员，不得参加【读：jiā】接（pinyin：jiē）触直接入口食品的工作。

4、应《繁体：應》当对采购的食品包装标[繁体：標]识进行查验核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。

5、应当按卫【wèi】生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现（读：xiàn）问题及时进行改进并做好记录。

6、采购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量[练：liàng]合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得【dé】少于二年。

7、完整建立食品进销台帐，适时对照自查，发现不合格食品，立即报告辖区工商部门，迅速将问题（繁体：題）食品下架、撤回、及时告知供货商并[繁体：並]在经营场所显著位置醒目告示，召回售《拼音：shòu》出的问题食品，退货或销毁。

扩展娱乐城《读：zhǎn》资料：

食品安《拼音：ān》全的含义有三个层次：

第一层{pinyin：céng}

食品数量安全，即一个国家或地区能够生（pinyin：shēng）产民族基本生存所需的膳食需(pinyin：xū)要。要求人们[繁：們]既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

第二【拼音：èr】层

食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足（pinyin：zú）和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签[繁体：籤]是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

第三娱乐城{pinyin：sān}层

食品可持续[繁：續]安全：这是从发展角度{pinyin：dù}要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。