家常青鱼的de 做法

青鱼怎么做？首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。准备材料：青鱼两条，油适量，面粉适量，盐，花椒粉，香菜做法：1新鲜的青鱼清理内脏，冲洗干净备用。（鱼头也可以不去，煎的酥酥的一样好吃）2把鱼去头，用刀沿着鱼的脊骨切成两片

青鱼怎么做？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

准[繁体幸运飞艇：準]备材料：

青鱼两条亚博体育，油适量，面粉适《繁：適》量，盐，花椒粉，香菜

做【pinyin：zuò】法：

1新鲜的青鱼清理内脏，冲极速赛车/北京赛车洗干净备用。（鱼头也可以不去，煎的酥酥的一样好hǎo 吃）

2把鱼去头，用刀沿着鱼的脊骨切成两片。（先把鱼鳃挖出【练：chū】来，好好清理鱼胆，以防中毒，然后从尾部【pinyin：bù】逆向去鳞，最后开肚。

3在鱼肉片上撒些细盐和花椒粉，处理完后，放置阴凉处风干半天。（青鱼腌渍半个小时或更长时间入味）

4锅中烧油[练：yóu]，在鱼肉两面扑少许干粉直播吧后下锅煎制。（锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎）

5一面煎到半熟时，煎至鱼《繁体：魚》鳞发黄翻翘，翻面再煎另外一面，接着煎另(练：lìng)一面（读：miàn），小火煎制。

6两面都煎制金黄即可。煎制完后，香味浓郁，口味咸鲜，增进(繁：進)食欲。一般人群均可食用，适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚【繁：腳】气脚弱之人食用；适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用。3.适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。

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