怎样做牛肉炖萝卜？材料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，大葱、姜各15克。料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。做法：1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分
怎样做牛肉炖萝卜？
材料：白（读：bái）萝卜450克，牛肉（瘦）100克(繁：剋)，大葱、姜《繁体：薑》各15克。料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
做法幸运飞艇{读：fǎ}：
1、将(繁体：將)萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水shuǐ 中略焯，捞出；
2、锅内加油烧（读：shāo）热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟(练：shú)烂；
3、再皇冠体育放入萝卜块，烧《繁：燒》开，撇去浮沫；
4、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
5、再撇去浮抹，出锅盛入汤(拼音：tāng)碗内即成。
小贴亚博体育【pinyin：tiē】士：
1、牛肉要先拍打几下，使其更能入味。再在锅里小极速赛车/北京赛车【练：xiǎo】火烘着煮一下，这样更香。
2、萝卜丁在干锅里翻炒过以后，煮起来容易烂，但却不容易碎。入可即化亚博体育(练：huà)且外表完美。
3、煮牛肉的时候加蒜，特别的(练：de)香，会让成菜的味道大大提升。
牛肉炖萝卜怎么做啊？
萝卜炖牛肉的制作材料：主料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克调料：大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克 萝卜炖牛肉的特色：质地软烂，醇香清鲜。教您萝卜炖牛肉怎么做，如何做萝卜炖牛肉才好吃1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。 萝卜炖牛肉的制作要诀：本品需鲜汤约750克，使炖品口感更好。 小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/498506.html
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