餐饮服务员培训流程？1，入职培训：入职培训就是让员工尽快熟悉公司，融入整体。员工初入职必须先进行入职培训，一、让其了解公司的基本环境，基本经营情况，公司组织架构，员工基本情况及吃住行等基本生活情况。二、了解公司基本人事规定，相关纪律要求
餐饮服务员培训流程？
1，入职培训：入职培训就是让员工尽快熟悉公司，融入整体。员工初入职必须先进行入职培训，一、让其了解公司的基本环境，基本经营情况，公司组织架构，员工基本情况及吃住行等基本生活情况。二、了解公司基本人事规定，相关纪律要求。2，岗前培训：岗前培训是让员工尽快的能着手工作，熟悉操《拼音：cāo》作流程。一、包括仪容仪表[繁体：錶]、服装规范、行为规范以及礼貌用语等。二、操作流程，包括操作规范及相关要求。
3，技能培训：技能培训是提升员工的工作技能，使(pinyin：shǐ)其更有效率的工作，为客户提供更优质的服务。一、包括岗位管理流程。二、机器操作原理。三、包括技能知识培训（读：xùn）。
4，企业文化培训：企业文化培训就是让员工能够认可企业，成为企业的忠实员工。一【拼音：yī】、企业(繁：業)文化愿景的培训。二、企业未来发展方向的培训。
餐饮服务员培训大全做好服务员必备哪些细节？
#30#30一、1. 服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不[bù]亢；
态度和蔼，待人诚恳；服饰《繁：飾》庄重，整洁挺括；
打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行{练：xíng}恰当。
2、容貌： 表情明朗、面带微笑，亲切{qiè}和善、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁，前不遮眉，后不过[guò]领。男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长{pinyin：zhǎng}发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方；
2.2 按酒店要求，上班不佩{pinyin：pèi}带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；
2.3 不留长指甲，涂指《读：zhǐ》甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；
2.4 男服《拼音：fú》务员坚持每天刮胡子。
3、着装（繁体：裝）:
3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不（pinyin：bù）得卷起袖子；
3.2 领带、领花系戴端幸运飞艇正[拼音：zhèng]；佩戴工号牌（戴在左胸前）；
3.3 鞋[练：xié]袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要（pinyin：yào）穿肉色丝袜）；
4、个人卫生（shēng）：
4.1 做到“四勤”，即勤洗
手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣澳门金沙服；勤(qín)修剪指甲；
4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈（拼音：liè）异味的食品。
5、 服务员每日上班前做到，要检查{pinyin：chá}自己的仪容仪表。不要在餐厅有客《读：kè》人的地方照镜子、化妆和《拼音：hé》梳头，整理仪表要到指定的工作间。
6、站立服务： 站立要自然大方，位置适当【dāng】，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放在脐下，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握（读：wò）右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走： 步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行，因工作需要（yào）必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。在酒店内[繁体：內]行走，一般靠右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。
8、手势： 要做到，正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢(lǒng)，将手臂伸出，掌心向上。不同的请姿{练：zī}用不同的方式，如“请进餐厅时”用曲臂式，“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式，“请客人入座”用斜式.
9、服务员应做到“三轻[繁：輕]：
即说话轻、走路轻澳门伦敦人、操作轻。递茶、上菜、撤{练：chè}菜、
上饭时要轻拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不【练：bù】要用力过猛，要始终保{bǎo}持餐厅安静[繁：靜]。
10、服务员的【de】举止应做到：
在宾娱乐城客面前{qián}不可交头接耳、指手画脚，也不可有抓头、 搔痒、挖耳朵等一些小动作，要举止得体。
11、服务员为客服务时应做到dào “五要”、“五不要”：
即一要面带微{pinyin：wēi}笑，和颜悦色，
给人以亲切感；不要面孔冷漠，表情呆板，给《繁体：給》客人以不受经心，给客人以不受重视感；三要坦诚待（dài）客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。四要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。五要神色坦然，轻松自
信，给人以宽慰感；不要双眉紧锁，满面愁云，给客【拼音：kè】人以负重感。
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做服务员最重要的尊（拼音：zūn）重客户，将心比bǐ 心，想想你作为顾客时希望看到服{pinyin：fú}务员是什么样子。
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