果冻怎么做?做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1:10到1:20较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左右混合
果冻怎么做?
做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是shì 1:10到1:20
较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左【拼音:zuǒ】右混合。
2放入适量果珍(练:zhēn)(颗粒状的),具体量依个人口味轻重了。
3在锅中【pinyin:zhōng】加热同时搅拌。
4沸腾后盛出倒容器中【读:zhōng】冷却成形。
注意事项:一 如果感觉果冻较硬,那《练:nà》就是{pinyin:shì}水放少了。不用担心,这个有后悔{练:huǐ}药的。可以倒回锅重新加水,重新熬制。
二 刚倒入容器中的果冻液(练:yè),还未凝结,此时可以放进自己喜欢的水果。如果时间长了,凝(读:níng)固了,水果就放不进去了。
三 如果用yòng 液体果汁或牛奶直[练:zhí]接加入,就不用放水了。按果冻粉和果汁的正常1比10到1比20的比例混合就可以。
多层果冻的(拼音:de)做法:
现在市面上超澳门博彩市果冻极少有二层以上的。自己做《zuò》果冻就可随意做出自己喜欢的层数和口味。
方法也极简单。一层一层的浇注开云体育就(pinyin:jiù)可以。
比如第一层向容器中灌注苹果味wèi 的果汁和果冻粉混[pinyin:hùn]合液,等冷却成形[练:xíng]后。。。
开始在第一层上面浇灌牛奶澳门巴黎人和果冻粉的混合液。。等第二层冷却成形后{练:hòu}。。
在第二层上灌注荔汁果汁和果冻粉的混合《繁体:閤》液。。
等第三(练:sān)层冷却后。。
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。。
。。芒果【练:guǒ】
。。
。。
。。
第四层(繁体:層)。。
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简单吧。看我{读:wǒ}做的成品果冻
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