正宗的四川菜:干煸肥肠怎么做?我自己做的肥肠很干,很绵?!猪大肠料500克,干辣椒、胡椒、韭菜、生姜、盐、味精、花生油、料酒、糖适量。做法1、大肠洗净,放入锅内,加酒、葱、姜至熟烂,取出凉切条;花椒干切成段
正宗的四川菜:干煸肥肠怎么做?我自己做的肥肠很干,很绵?
!猪大肠料500克,干辣椒、胡椒、韭菜、生姜、盐、味精、花生油、料酒、糖适量。做法1、大肠洗净,放入锅内,加酒、葱、姜至熟烂,取出凉切条;花椒干切成段。2把锅里的油烧热,放入切好的大肠里,煎至色泽酥脆。三。锅内留少许油,加入花椒、花椒炒香,加入炒好的香肠、韭菜、盐、味精,炒匀即可食用小贴澳门伦敦人士辛辣可《拼音:kě》口。
四川干煸肥肠做法?
主料:肥肠500克,葱60克,姜40克,辣椒100克,洋葱、大蒜适量。配饰:胡{繁体:鬍}椒、八角、肉桂、干辣亚博体育椒、豆沙20克、盐、酱油30克。
方澳门博彩(读:fāng)法步骤:
1。把准备好的香料用冷澳门伦敦人水倒《读:dào》进锅里。
2、煮60分钟。
3澳门新葡京。切(pinyin:qiè)肥肠炒香。
4。倒入姜,大蒜,大蒜和洋【练:yáng】葱。
6。倒入豆沙和辣[练:là]椒盐,炒匀。
7。成【chéng】品。
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