小孩子【读：zi】不能吃隔夜菜

孕妇吃放在冰箱里的隔夜菜可以吗？建议孕妇的话，最好不要吃隔夜菜，容易导致着凉或者是消化不良，引起拉肚子，导致肠胃炎，对孕妇身体和宝宝都不好，鉴于孕妇注意保暖和尽量要多吃新鲜的食物或者食品，尽量不要吃生

孕妇吃放在冰箱里的隔夜菜可以吗？

建议孕妇的话，最好不要吃隔夜菜，容易导致着凉或者是消化不良，引起拉肚子，导致肠胃炎，对孕妇身体和宝宝都不好，鉴于孕妇注意保暖和尽量要多吃新鲜的食物或者食品，尽量不要吃生冷辛辣刺激性的食品，平时注意合理搭配营养均衡调理好身体，

“隔夜菜引发胃癌“隔夜茶不能喝”“隔夜木耳不能吃”有关隔夜食物的传闻一直没有间断过，隔夜食品真的有毒吗？哪些隔夜食物不能吃？一不小心“供大于求”饭菜又该如何保存呢？

哪{澳门新葡京nǎ}些隔夜食物不能吃？

1.隔夜青{qīng}菜

部分绿叶菜中含有硝酸盐类，煮熟之后如果放置的时间过久，在细菌的分fēn 解作用下，硝酸[繁体：痠]盐会被还原成亚硝酸盐，不过实际上，隔夜食物wù 中的亚硝酸盐还原没有想象中那么可怕。

此外，绿叶蔬菜中的维生素经过反复加热及几乎（练：hū）消失殆尽，所以绿【繁：綠】叶蔬菜病不宜{读：yí}长时间保存。

2.隔（拼音：gé）夜银耳

因为不论是室内栽培的银耳还是极速赛车/北京赛车室外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类（繁体：類），经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

3.隔【pinyin：gé】夜散装卤味

很多喜欢把吃剩的卤味放在冰箱里储存过夜，这种卤味不适合隔（练：gé）夜再吃，即(拼音：jí)使放在冰箱里的食物，也不一(拼音：yī)定就完全没问题，容易滋生细菌，最好当天吃完冰箱，冰箱也要定时清理。

4.隔夜汤[拼音：tāng]羹

煮汤比较耗时耗力，一般家庭一次熬汤，往往会都会熬一锅，如果汤长时间盛在铝锅或者铁锅之中，会析出对人体有害的物质。

汤类储存的最好办法是，汤里不要放盐之类的调味料，煮好的汤用干净开云体育的勺子盛出当天喝（hē），喝不完的最好用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里，最好不要用铁锅和铝锅。

剩饭剩菜就如鸡肋，食之无味，弃【练：qì】之可惜《拼音：xī》，但[拼音：dàn]也不是不能吃，那么该如何处理它们呢？

世界卫生组织提出的“食品安全五要点”第四点“保持食物的安全温度[拼音：dù]中间”中建议：熟食是在室温下不得【练：dé】存放两小时以上，应及时冷藏（最好在5摄氏度以下）不要在冰箱里放超过三天剩饭剩菜加热的次数最好不要超过一次。

剩饭剩菜如[练：rú]何处理？

1.隔夜饭菜在低温环境可存放1至2天，如存放三天以上硝（拼音：xiāo）酸盐会转化成亚硝酸盐，致癌{ái}作用就来了《繁：瞭》，再加热也不能去除。

2.凉拌菜类加工时就受到了较多污(拼音：wū)染，即便(拼音：biàn)冷藏，隔夜后也有可能已经变质。

3.腌制食品年份多，冷藏后食用期限可延长到3到4天【pinyin：tiān】。

4.剩饭剩菜分门别类用储存盒、保澳门新葡京鲜袋、保鲜膜严实包裹起来，避免细菌交叉感(gǎn)染。

5.要等到饭菜凉透了，再装进冰箱，避免水汽凝(练：níng)结，带来的食物霉变

6.澳门威尼斯人冷藏环境中很容【读：róng】易滋生细菌，记得定期清洁冰箱。

大家（繁体：傢）了解了以上内容后，相信也会知道了放冰箱的[练：de]隔夜菜能不能吃了，最后祝大家身体《繁：體》健康！工作顺利！